各型刀類簡介

太魯閣族

刀的實體介紹: 刀身型呈彎月形，刀柄為木質柄，從刀頸雉柄末端由細漸粗末端呈現菱形，整把弧度如國字注音ㄟ一樣，刀身重量比率7(刀身)比3(柄) 。

用法、用途: 以上設計，是為了砍勁較沉，因過去祖先住在高山，周圍的樹木比較粗大，所以下刀要沉一點，也就是重量加速度。

族圖: 菱形

賽德克刀

刀的實體介紹:刀身、刀柄及重量比亦同太魯閣族，唯刀型的彎月形更彎刀尖更翹為他們特徵。

泰雅族刀

刀的實體介紹:刀身弧度較平緩(也就是比較平)，柄為一體成型的鐵柄，刀身重量比率5(刀身)比5(柄)，這樣的設計比起太魯閣族刀下刀輕回刀快(這是以手腕用刀)，刀勁較輕，當然也可以透過手臂帶動的姿勢改變砍勁，畢竟鐵柄刀整把的重量比木質柄刀重許多，所以只要改變下刀姿勢一樣有它的效果。

布農族刀

刀身、刀柄與太魯閣族亦同，為刀身偏平尾端至刀尖事由寬漸窄。

鄒族刀

刀的實體介紹:刀體刀背呈現直行，刀刃呈現彎月形，刀身中段較肥胖前後端寬度較窄，下刀會集中在中段，所以依刀型比較類似剁骨刀。

阿美族刀

刀的實體介紹:刀深刀柄均成一直線，從刀頸至中間前端的刀刃幾乎成平行，為刀尖急收成明顯的菱角。因在地的環境靠近海邊，所以刀型的設計主要兩個用處主要處理魚貨，平刃為大部切、砍(如魚身)，前端為刺、剖(如魚鰓)。

排灣族刀

刀身刀柄與阿美族類似，唯刀身比較流線型，因族騰為百步蛇、陶壺、百合花。所以刀鞘會刻有族圖。

泰雅半刺刀

6mm渾厚以上的刀背只有微微的彎度，刃長度6吋至8吋，從鐵炳尾端直至刀尖幾乎是一直線，因為要保持刺刀的功能，鐵柄呈圓形尾端孔徑35mm~38mm，族人在深山中遇到兇猛的山豬時，會用刀刺向山豬的心臟。

廚房用刀(中式菜刀)

方方正正的形狀是它的特徵，因刀面寬所以重量在前，剁勁較沉，也因為寬寬的刀面所以可將切完的菜蔬放在刀面上移到盤子上，因個人而異可以選擇重或輕的，重的可以剁豬大骨。

廚房用刀(日式廚刀)

刀重心幾乎落在刀頸往刀身3公分左右，當手握到刀重心時操作比較省力，刀刃弧度到從後倒前(刀尖)、由寬到窄的刀非常適合廚房各類操作。

廚房用刀(切魚刀)

因為主要切肉類所以刀身採較薄較輕盈，柄設計為一隻手大小，刀身較比刀柄長多，多運用刀刃長度，推拉一氣和成，適合切肉操作。

廚房用刀(通用刀)

形狀酷似日式三德刀，刀重屬適中，背部寬版刀尖的設計，有時候是可以按壓來輔助施力切瓜類的蔬果，廚房各類操作大部分都可以，但沒辦法剁骨頭。

觀賞用刀(相框裹刀)

偏重送禮觀賞用刀，將銳氣的刀安裝在相框裡，呈現山刀不同風貌。

(不郵寄,現場面談及取貨)

觀賞用刀(刀組)

偏重送禮觀賞用刀，霸氣呈現，呈現山刀不同風貌。(不郵寄,現場面談及取貨)

務農用鋤具

山地用鋤具，用於山坡農地種植挖掘用。(可郵寄限長度45公分內)