"Les paniers d'Evry" constituée en association loi 1901 et créée en mars 2007, adhère au réseau des AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), et les adhérents s'engagent à respecter en son sein la Charte des AMAP.
Une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) est un partenariat solidaire entre un producteur et un groupe de consommateurs avec les objectifs suivants :
1. Recréer du lien social entre citadins et paysans de la région.
2. Contribuer à la sécurité financière de paysans s'engageant dans une démarche d'agriculture durable.
3. Favoriser l'accès et l'éducation à une alimentation de qualité.
• Engagements généraux :
- partage équitable de la production
- production locale et circuits courts
- convivialité
• Engagements des consommateurs :
- préfinancement de la production
- solidarité face aux aléas naturels
- implication dans l’AMAP : assurer sa part de permanences aux distributions
- participation à l’Assemblée Générale annuelle
• Engagements du paysan :
- production de qualité et diversifiée
- organisation d’ateliers pédagogiques pour les adhérents
- transparence technique et économique
La relation liant les adhérents consommateurs et le(s) producteur(s) est contractuelle. Le contrat manifeste un engagement solidaire de l'adhérent envers le producteur pour une saison et par lequel il finance l'ensemble du processus de production, du semis à la récolte.
L'adhérent est également solidaire du producteur en intégrant que sa part de récolte (panier) est dépendante des aléas de l'agriculture, en contre-partie le producteur communique à l'association toutes informations concernant son mode cultural, et la construction financière du prix de la part de récolte. Le producteur s'engage également à livrer de façon hebdomadaire uniquement des produits provenant de ses terres, frais et sans intrants chimiques de synthèse.
Bureau de l'Association
Présidente : Pascale JOSEPH
Secrétaire : Nathalie ALIBERT
Trésorière : Claude PILLARD
Autres membres :
Patrick BUONO, Dominique CORDIER, Jean-Louis MAGNIEZ, Eléna MAROT, Anne THENAISIE