Khô cá lóc đặc sản miền Tây

Khô cá lóc là gì?

Cá lóc hay còn được gọi với tên khác là cá quả, cá chuối, cá sộp tùy vào vùng miền mà các tên gọi đều khác nhau, các lóc chủ yếu sinh sống ở các cùng sông, ao, suối nước ngọt vùng đồng bằng sông cửu long.

Cá lóc có thân hình to dài, lưng có các vằn sọc nâu đen, đầu thì to dẹp hơi giống đầu rắn, thân có khá nhiều nhớt nên khi cầm lên tay rất là trơn.

Thịt cá lóc chứa khá nhiều dinh dưỡng và ít calo, giàu chất đạm, chất béo, protein, bổ sung canxi và hỗ trợ cho sức khỏe như là :

• Duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể

• Duy trì hình thành các tế bào bạch cầu

• Giúp khắc phục tế bào và mô bị tổn thương

• Cân bằng nội tiết tố và dinh dưỡng

Ngày nay cá lóc không chỉ được người dân chế biến thành nhiều món ngon, mà còn có thể chế biến làm các loại khô cá lóc nổi tiếng như là khô cá lóc 3 nắng, được mần sạch sẽ phơi đúng 3 ngày nắng, khô cá lóc hơn cá lóc tươi ở chỗ là có thể làm quà biếu và gửi đi xa mà không sợ khô hư hao gì cả.

Cách lựa chọn khô cá lóc ngon?

Làm sao để lựa chọn được khô cá lóc ngon, làm sao để nhận biết được khô cá lóc đó có phải là cá chết ngạt cá ươn rồi làm khô hay không, việc chọn mua được nơi bán đáng tin cậy cũng như vài đều cần lưu ý trước khi lựa mua được khô tươi ngon không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thứ 1 : Thông thường các cơ sở uy tín họ sẽ tẩm ướp khô kĩ lưỡng bằng những gia vị sạch sẽ an toàn, nên khi ướp đều lên cá thì đã khử sạch hết mùi tanh, cho nên trước khi mua các bạn nhớ cầm khô cá lóc lên và ngửi thử xem nếu khô có vị thơm nhẹ của cá ngửi thôi đã muốn chiên ăn rồi thì là cá tươi, còn khi có mùi khá tanh nồng hơi hắc xíu thì nên cân nhấc

Thứ 2 : Về màu sắc của khô cá lóc, khi thấy màu cá lóc có các đốm nâu nâu, đen đen loang lỗ không đều màu thì cũng nên cân nhắc

Thứ 3 : Mùi vị của cá cũng rất quan trọng , để biết được vị khô cá lóc như thế nào thì phải chiên ăn thử mới biết được , đều đó sẽ khá khó khăn cho chúng ta khi lựa mua, nên trước khi mua chỉ còn cách lựa nơi thật uy tín đủ tin tưởng để lựa mua được khô cá lóc tươi ngon, vừa có thể làm quà biếu vừa không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe ạ .

Giá khô cá lóc bao nhiêu?

Khô cá lóc một món ăn thơm ngon và vô cùng dinh dưỡng nên trên thị trường cũng khá cạnh tranh với nhau, mức giá không cố định và theo tùy thời giá lên xuống theo từng đợt, Giá hiện tại dao động từ 280.000VND-380.000VND 1KG .

Hiện tại cửa hàng LEAU FOOD Bán đầy đủ các loại khô cá lóc 1, 2, 3 nắng, khô cá lóc sấy khô, khô cá lóc cửng, đảm bảo khô được làm bằng cá lóc tươi sống, vệ sinh an toàn thực phẩm, luôn có các đợt sale và khuyến mãi cho khách hàng trải nghiệm mua sắm đáng tin cạy.

✅Khô cá lóc 1 nắng

⭐190.000/1kg⭐

✅Khô cá lóc cửng

⭐240.000/1kg⭐

Chính sách mua hàng tại LEAU FOOD

Chính sách mua hàng tại LEAU FOOD Cũng như có một mẻ khô cá lóc tươi ngon Khách Hàng sẽ được trải nghiệm những gì :

✅ Luôn cam kết cho khách hành 100% KHÔ CÁ LÓC 1,2,3 Nắng tươi ngon và chất lượng nhất ⭐

✅ Khách hàng sau khi mua về ăn có mùi hôi hay không tươi LEAU FOOD sẽ hoàn tiền 100% và sẽ đền bù 1 sản phẩm bất kỳ tại shop.

✅ Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán

✅ Giao nhanh cho quý khách khi nhận được đơn hàng

✅ Giao hàng nhanh toàn quốc, Khu vực TPHCM sẽ được ship hỏa tốc trong 2-4 giờ

✅ Freeship hóa đơn 500.000 VNĐ

✅Giảm ngay 100K hóa đơn trên 1.500.000 VNĐ

Thông tin liên hệ:

✅Địa chỉ: 474/3 Quốc lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, HCM

✅Phone: 0833333438