Στο μάθημα Χημικές Διεργασίες, που διδάσκεται στους φοιτητές του Τμήματος Χημείας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, περιλαμβάνονται θέματα σχετικά με τις τους χημικούς αντιδραστήρες, την τεχνική των χημικών διεργασιών, τις απλές και πολλαπλές αντιδράσεις, τις επιδράσεις θερμοκρασίας και πίεσης στην απόδοση των χημικών αντιδραστήρων, τα συστήματα ετερογενών αντιδράσεων, τις καταλυτικές αντιδράσεις, τις βιομηχανικές καταλυτικές διεργασίες.
Διδάσκοντες: Κ. Τριανταφυλλίδης, Μ. Κώστογλου - ECTS: 5 - Bαθμός του μαθήματος = βαθμός των εξετάσεων (ή/και προόδων)
Για λεπτομέρειες σχετικά με τις παραδόσεις του μαθήματος κ.ά. βλ. τις σχετικές αναρτήσεις στο blog του ΕΓΑΧΤ
Εισαγωγή (pdf)
Στοιχειομετρία (pdf) - βλ. και σχετικό λήμμα στη wikipedia.
Κινητική (pdf)
Ιδανικοί χημικοί αντιδραστήρες (pdf)
Eισαγωγή στις χημικές διεργασίες (pdf)
Τύποι ιδανικών αντιδραστήρων (pdf) + (pdf)
Πολλαπλοί χημικοί αντιδραστήρες (pdf)
Θερμικά χαρακτηριστικά χημικών αντιδραστήρων (pdf)
Επίδραση θερμότητας στο σχεδιασμό χημικών διεργασιών (pdf)
Σχεδιασμός χημικών διεργασιών με εφαρμογή και του ισοζυγίου ενέργειας
Πολυφασικοί αντιδραστήρες (pdf)
Γενικά για την κατάλυση (pdf)
Καταλυτικές αντιδράσεις (pdf)
Βιοχημικές διεργασίες (pdf)
Καταλυτική πυρόλυση βαρέων κλασμάτων πετρελαίου για την παραγωγή καυσίμων (pdf) Παρουσίαση Κεφ.12 (pdf)
Κινητική: άσκηση
Αντιδραστήρες:
συνεχείς αντιδραστήρες
άλλες ασκήσεις (Νέλσον, Χολμς)
σχήματα γρήγορης εκτίμησης (α' τάξης, β' τάξης) - παράδειγμα χρήσης τους
Πολλαπλοί αντιδραστήρες: ασκήσεις
Χημικοί αντιδραστήρες με εναλλαγή θερμότητας (ερωτήσεις, ασκήσεις, Έλεγχος χημικών αντιδραστήρων (εμβολικής ροής) και επίδραση της θερμοκρασίας)
Κατάλυση (ασκήσεις)
Levenspiel O., 2004, Μηχανική Χημικών Διεργασιών (μετάφραση: Φ. Πομώνης, Κ. Μάτης, Ν. Παπαγιαννάκος, Χ. Κορδούλης, Π. Μαύρος, Κ. Κολώνια), Εκδ. Κωσταράκη, Αθήνα.
Μαύρος Π. , Μάτης Κ. , Τριανταφυλλίδης Κ. , 2009, Στοιχεία Χημικών Διεργασιών, Τζιόλας, Θεσσαλονίκη, 214 σσ.
Carberry J.J. and Varma A. (eds.), 1987, Chemical Reaction and Reactor Engineering, M. Dekker, New York.
Danckwerts P.V., 1970, Gas-Liquid Reactions, McGraw-Hill, New York.
Deckwer W.-D., 1992, Bubble Column Reactors, J. Wiley & Sons, Chichester.
Denbigh K.G., 1965, Chemical Reactor Theory; An Introduction, CUP, Cambridge.
Doran P.M., 1998, Bioprocess Engineering Principles, Academic Press, London.
Froment G.F. and Bischoff K.B., 1990, Chemical Reactor Analysis and Design, J. Wiley & Sons, New York.
Lee H.H., 1985, Heterogeneous Reactor Design, Butterworth, Boston.
Levenspiel O., 1998, Chemical Reaction Engineering, 3rd Ed., J. Wiley & Sons, New York.
Levenspiel O., 1984, The Chemical Reactor Omnibook, OSU Book Stores, Corvallis, OR.
Schmidt L.D., 2005, The Engineering of Chemical Reactions, 2nd ed., Oxford University Press, New York.
Shah Y.T., 1979, Gas-Fluid-Solid Reactor Design, McGraw-Hill, London.
Thoenes D.,1994, Chemical Reactor Development : From Laboratory Synthesis to Industrial Production, Kluwer Academic Publishers, Dordrecht.
Treybal R.E., 1968, Mass Transfer Operations, McGraw-Hill, New York.
Westerterp K.R., van Swaaij W.P.M. and Beenackers A.A.C.M., 1995, Chemical Reactor Design and Operation, J. Wiley & Sons, Chichester.