Πράσινη Χημεία (Η08, 6ο εξάμηνο)

Διδάσκοντες: Α. Ζουμπούλης, Κ. Τριανταφυλλίδης, Ε. Πελέκα

ECTS: 5

• Εκπαιδευτικοί στόχοι

• Πρόγραμμα μαθημάτων

• Βαθμολογία

Περιεχόμενα Μαθήματος

1. Εισαγωγή στην Πράσινη Χημεία

2. Αρχές & Εφαρμογές Πράσινης Χημείας

3. Αρχές & εφαρμογές Πράσινης Χημικής Τεχνολογίας – Μηχανικής

4. Ανάλυση Κύκλου Ζωής

5. Αρχές Περιβαλλοντικής Διαχείρισης - Εκτίμηση Περιβαλλοντικών Επιπτώσεων

6. Βιομηχανική Οικολογία

7. H Kατάλυση ως βασική «Αρχή» της Πράσινης Χημείας

8. Ανανεώσιμες πρώτες ύλες για την παραγωγή χημικών και καυσίμων-ενέργειας

9. Εναλλακτικοί διαλύτες

Μαθήματα  - Παρουσιάσεις 

• Εισαγωγή, Problems and solutions

• Αρχές πράσινης Χημείας 1

• Αρχές Πράσινης Χημείας 2

• Αρχές Πράσινης Χημείας 3

• Πράσινη Μηχανική

• Ανάλυση Κύκλου Ζωής 1

• Ανάλυση Κύκλου Ζωής 2

• LCA

• Περιβαλλοντική Διαχείριση

• Βιομηχανική Οικολογία

• Αξιοποίηση βιομάζας για την παραγωγή καυσίμων, χημικών και προϊόντων

• Βοηθητικό υλικό Κ. Τριανταφυλλίδης 

Διαλέξεις & ερωτήσεις

• Ενδεικτικές ερωτήσεις (ύλη Α. Ζουμπούλη)

• Ενδεικτικές ερωτήσεις (ύλη Φ. Πελέκα)

• Ενδεικτικές ερωτήσεις (ύλη Κ. Τριανταφυλλίδη)

Συμπληρωματικό εκπαιδευτικό υλικό

• Ζουμπούλης Α., Πελέκα Ε. και Τριανταφυλλίδης Κ., 2015. Πράσινη Χημεία και Τεχνολογία στη Βιώσιμη Ανάπτυξη (Διαθέσιμο στο http://hdl.handle.net/11419/2320).

• ΠΡΑΣΙΝΗ ΧΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ, 2012, ΑΘ. ΒΑΛΑΒΑΝΙΔΗΣ, ΘΩΜΑΙΣ ΒΛΑΧΟΓΙΑΝΝΗ, Έκδοση: 978-960-9695-00-8/2012, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 20524925 (Τύπος: Δωρεάν Ηλεκτρονικό Βοήθημα / Σημειώσεις)

• Πράσινη Χημεία - Θεωρία και Πράξη (P.T. Anastas, J.C Warner), 2007. Διαθέτης (Εκδότης): ΙΔΡΥΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ & ΕΡΕΥΝΑΣ-ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗΣ, ISBN: 978-960-524-234-6. Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 314

• Ζουμπούλης Α. και Πελέκα Ε., 2019. Understanding the circular economy. Green Chemistry and Sustainable Development, 6th Panhellenic Symposium with International Participation

18-20 October 2019, Athens. (pdf) 

• Ζουμπούλης Α. και Πελέκα Ε., 2017. Το "κλέισιμο του κύκλου" στη διαχείριση των αποβλήτων¨εργαλεία, διαδικασίες και παραδείγμτα. 5ο Πανελλήνιο Συνέδριο για την Πράσινη Χημεία και τη Βιώσιμη Ανάπτυξη, 20-22 Οκτωβρίου 2017, Αθήνα. (pdf)

• Ζουμπούλης Α., α.χ. Σημειώσεις για την Ανάλυση Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ). (pdf) 

• Ζουμπούλης Α. Ι. και Τράσκας Γ., 2004. "Πράσινη χημική τεχνολογία / μηχανική: Περιβαλλοντικός σχεδιασμός παραγωγικών διαδικασιών". Πρακτικά 1ου Πανελλήνιου Συμποσίου Πράσινη Χημεία και Βιώσιμη Ανάπτυξη (Αθήνα 27-28/2), ΕΕΧ, 17 σσ. (pdf)

• Ζουμπούλης Α.Ι. και Μουσσάς Π.Α., 2007. «Εκτίμηση κύκλου ζωής (LCA): εφαρμογή στη διαδικασία της αφαλάτωσης». Πρακτικά 2ου Πανελλήνιου Συμποσίου Πράσινη Χημεία και Βιώσιμη Ανάπτυξη (Πάτρα, 8-10 Μάρτιου), 12 σσ. (pdf)

• Κόκκινος E. και Ζουμπούλης Α.Ι., 2012. Εφαρμογή των αρχών της Πράσινης Χημείας σε τεχνολογίες κατεργασίας υγρών αποβλήτων. Χημικά Χρονικά 74(9), 9-14. (pdf)

• Παπανικολάου Μ., Γεμενετζής Π., Ζουμπούλης Α., 2006. Εκτίμηση κύκλου ζωής (LCA): περιγραφή ενός σημαντικού εργαλείου πράσινης χημείας. Chimica Chronika 68(6), 27-32. (pdf)

• Πλωμαρίτης Α., Ζουμπούλης Α.Ι., 2014. Εφαρμογές της Νανοντεχνολογίας στον Καθαρισμό Υγρών Αποβλήτων από την πλευρά της Πράσινης Χημείας. Chimica Chronika. (pdf)

• G2C2 the network. (pdf)

• Πούλος Κ., 2015. Πράσινη Χημεία: Βασικός παράγοντας για Βιώσιμη Αγροτική και Βιομηχανική Παραγωγή. (pdf)

• Antonopoulos I.S., Zouboulis A.I., Samaras P. and Karagiannidis A., 2012. “Sustainable development and industrial ecology: methods and steps applied in industrial areas”. Proc. 3rd Int. Symp. Green Chemistry for Environment, Health and Development (Skiathos, October 3-5), 8 pp. (pdf) 

• Grasserbauer M., 2012. The climate and energy policy of the European Union: Challenges for green chemistry. Fresenius Env. Bull. 21(8b) 2338-2343. (pdf)

• Moussas P.A. and Zouboulis A.I., 2012. "Life Cycle Assessment (LCA) of wastewater treatment plants". Proc. 3rd Int. Symp. Green Chemistry for Environment, Health and Development (Skiathos, October 3-5), 8 pp. (pdf)

• Singhal M., Singh A., Khan S.P., Sultan E., Sachan N.K., 2012. Green chemistry potential for past, present and future perspectives. Int. Res. J. Pharmacy 3(4), 31-36. (pdf)

• Tundo P., Arico F. and McElroy C.R., 2011. “The Greening of Chemistry”. In J. Garcia-Martinez and E. Serrano-Torregrosa (Eds.), The Chemical Element: Chemistry's Contribution to Our Global Future, Wiley, chapter 6, pp. 189-233. (pdf)

• Zouboulis Α.Ι., Samaras P., Krestou A. and Tzoupanos N.D., 2012. Leather production modification methods towards minimization of tanning pollution: “green tanning”. Fresenius Env. Bull. 21(8b), 2406-2412. (pdf)

• Clark J. Towards a Circular Bio-Economy using Green Chemistry (pdf)