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O nosso grupo de pesquisa possui publicações em revistas nacionais e internacionais, trabalhos de conclusão de curso (TCCs), Dissertações e Teses nas três áreas de pesquisa. Além de patentes e marca registrada.
Publicações na área de química de alimentos focada na produção de malte e de cerveja.
Publicações na área de síntese inorgânica focada na produção de catalisadores heterogêneos para aplicação a biocombustíveis.
Publicações na área de proteção de propriedade intelectual e transferência de tecnologia.
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