「切り花を無農薬で栽培する」と言うと「なぜ？」という答えが返ってきます。これは消費者のことだけを考えているからです。花を生産する過程で、生産者は自らの健康にして切り花を作ってくれています。また、農薬の多用は環境の破壊にもつながります。病気が発生するまたは害虫が集まる切り花とはどんなものでしょうか？まずは科学的に病気が出やすい栽培環境を明らかにして、オーガニックフラワーの作出技術の開発を行います。

花はプレゼント、趣味、イベントでの利用のほかに植栽用作物として利用されます。街路や公園での植栽が良い例です。植物を植栽し、観賞することで心が癒され、健康にプラスの効果が期待されます。園芸福祉は花卉園芸の一つの大きな出口であると言えるでしょう。