「切り花を無農薬で栽培する」と言うと「なぜ？」という答えが返ってきます。これは消費者のことだけを考えているからです。花を生産する過程で、生産者は自らの健康にして切り花を作ってくれています。また、農薬の多用は環境の破壊にもつながります。病気が発生するまたは害虫が集まる切り花とはどんなものでしょうか？まずは科学的に病気が出やすい栽培環境を明らかにして、オーガニックフラワーの作出技術の開発を行います。