Happamuus

Mitkä ruoka-aineet ja kodin kemikaalit ovat emäksisiä?

Mitä varoitusmerkkejä on emäksisten kemikaalien tuoteselosteessa?

Miltä saippua tuntuu sormissa?

Mitkä ruoka-aineet ja kodin kemikaalit ovat happamia?

Mitä varoitusmerkkejä on happamien kemikaalien tuoteselosteessa?

Miltä sitruuna maistuu? 

Indikaattoripaperin avulla voi määrittää pH-arvon

Indikaattori on aine, joka muuttaa väriä happamuuden perusteella.

Punakaali-indikaattorin valmistus

Punakaali-indikaattorilla tutkiminen

pH:n mittaamista varten valmistetaan INDIKAATTORIA punakaalista. 

Pilko 1-2dl punakaalia. Lisää (vedenkeittimellä) kiehautettua vettä (niin paljon, että kaali peittyy.) Anna hetki uuttua. Suodata neste talteen. 

Kuvassa punakaali-indikaattorin värit pH-arvoilla 1-13. 

Metallioksidia vedessä

Metallioksidin vesiliuos on emäksinen