🙂🙂 Sült zöldségek kakukkfűvel, fokhagymával

Hozzávalók 4 személyre:

 - 1 nagy karfiol, nagy virágokra osztva

 - brokkoli, nagy virágokra osztva

 - 2 hagyma negyedekre vágva

 - 2 félbevágott fokhagymahagyma

 - 1 vajtök, meghámozzuk, kimagozzuk és 2 cm-es kockákra vágjuk

 - 100g enyhén sózott vaj

 - 2 gally friss kakukkfű

 - só és frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:

1

Melegítse elő a sütőt 200°C/180°C-ra, ha ventilátor van, rásegítésével.

2

Egyetlen rétegben terítse el a zöldségeket egy nagy tepsiben vagy tepsiben. Ha egy tálca nem elég, akkor két tálcára helyezzük a zöldségeket.

"A légsütő segítségével a sült zöldségeket ropogósra alakíthatja. Vágja a zöldségeket egyenletes darabokra, és a főzés felénél keverje meg a tökéletes állag érdekében."

3

A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, és a felét a zöldségekre öntjük. 15 percig sütjük a sütőben.

4

Vegyük ki a zöldségeket a sütőből, és kenjük be a maradék olvasztott vajjal.

5

Szórjuk meg a kakukkfű leveleit a tetejére, és tegyük vissza a sütőbe további 15 percre, vagy amíg aranybarna nem lesz és átsül. Sózzuk, borsozzuk.

Szabadban gyűjtött kakukkfű

- 100 ml. 1.600 ft

- 250 ml. 3.200 ft

- 500 ml. 6.400 ft

Kistermelői kivonat szabadban gyűjtött kakukkfűből

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060