Почему нельзя есть сырую рыбу при беременности

 Паразиты и бактерии

Сырая рыба является переносчиком различных паразитов и бактерий, таких как листерии, токсоплазма и клонорхис. Эти микроорганизмы могут серьезно повлиять на здоровье матери и плода, вызывая пищевые отравления, рост задержки и даже преждевременные роды или выкидыш.

 Уменьшенная иммунная функция

Беременность ослабляет иммунную систему, делая женщин более восприимчивыми к инфекциям. Употребление сырой рыбы увеличивает риск заражения паразитами и бактериями, которые могут быть трудно диагностировать и лечить, и представлять угрозу для здоровья матери и плода.

 Меркурий

Некоторые виды рыбы, такие как тунец, рыба-меч и акула, содержат высокие уровни ртути, которая является токсичным металлом...