Почему нельзя есть много арбуза за раз?

 Перенасыщение водой

Арбуз на 92% состоит из воды, поэтому употребление в пищу большого его количества может привести к перенасыщению организма водой. Это состояние, при котором нарушается баланс электролитов (натрия и калия), необходимых для правильной работы клеток.

Симптомы перенасыщения водой включают головокружение, головную боль, тошноту, рвоту и мышечные спазмы. В тяжелых случаях это может привести к отеку мозга и даже к смерти.

 Вымывание питательных веществ

Употребление большого количества арбуза за раз может также вымывать из организма питательные вещества...