A szeder nagyon érzékeny, ezért alaposan meg kell mosni.
Mihez illik a szeder?
A friss szeder különösen jól illik tejtermékekhez , például joghurthoz vagy túróhoz, müzlibe vagy turmixba .
Gyümölcssaláták hozzávalójaként , tortafeltétként vagy apró sütemények, például muffinok készítéséhez is alkalmasak.
De lehet fűszeresen is elkészíteni: a chutney vagy a szederből készült ínyencség illik a húsételekhez, főleg a vadhúsokhoz, de a szárnyasokhoz is.
A szederecet gyümölcsös jegyet ad a salátáknak.
Végül a bogyókból gyümölcslé , szirup , zselé vagy lekvár is készíthető .
A friss szeder nagyon jól mutat egy nyári puncsban , és ha van egy kis türelmed, néhány hét alatt likőrt készíthetsz szederből.
A szederbokornak nemcsak a termése, hanem a levelei is feldolgozhatók. A szederlevélből készült tea állítólag hasmenés és gyomor-bélrendszeri betegségek, valamint száj- és toroknyálkahártya-gyulladás esetén is segít.
A szederlé segíthet rekedtség és ínyproblémák esetén.
Szeder kivonat
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető