Lindenblütenhonig

Lindenblütenhonig gilt als eine der gesündesten Honigsorten. Er ist von Natur aus reich an Pollen, Vitaminen, insbesondere B1, und einer Reihe von Aminosäuren.

Lindenblütenhonig wird eine schweißtreibende und fiebersenkende Wirkung bei Erkältungskrankheiten nachgesagt. Er wirkt beruhigend und soll bei Schlafstörungen helfen. Vorbeugend kann er bei Atemwegserkrankungen und Reizungen im Rachenraum eingenommen werden. Seit jeher ist Tee mit Lindenblütenhonig ein altbewährtes Hausmittel gegen hartnäckige Bronchitis.

Der Honig bleibt bis zu einem Jahr flüssig und hat einen kräftigen und intensiven Geschmack.