BAOLAI龍眼干茶(桂圓茶)-作法教學

龍眼干茶(桂圓茶)沖泡教學示範：

取杯→放入龍眼干茶濃縮汁→添入適量熱開水拌勻

※ (1份原汁+開水5-6份)拌勻，即可享用 🎶 ♩

★ 沖泡後會有天然桂圓肉

★ 桂圓細切熬煮後比較碎散會有能見度不均為正常現象

★ 桂圓甜湯底= 桂圓茶1份+開水8-10份 (做湯底+配料)

★ 例：(桂圓糖漿 500ml + 水4,000ml~5,000ml ) 煮開後，倒入隔水保溫桶中備用

★ 配料免煮豆較多，可稀釋到10倍；配料都是口感(口仔類)較多，則稀釋到8倍

稀釋開後：加熱保存<1-2天；展示枱冷藏4小時，後場專用冰箱冷藏約1-3天

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