VITO Oiltester - uso

Come misurare la qualità dell'olio

Effettua la misurazione prima del servizio con olio caldo
ATTENZIONE: se desideri effettuare la misurazione DOPO il servizio, lasciare riposare l'olio per almeno 15-20 minuti!

1. Accendi il tester

2. Immergi il sensore e fai attenzione al segno min/max

3. Mescola e mantieni il sensore del tester immerso nell'olio fino a quando il display si illumina di uno dei seguenti colori:

verde = l’olio è ancora buono da usare

arancione = a breve l’olio dovrà essere sostituito

rosso = l’olio ha raggiunto il suo limite – è ora di cambiare l'olio!

4. Pulisci delicatamente il sensore

5. Annotare il risultato della misurazione nella scheda HACCP

Giustaggio dell’Oiltester

Assicurati che il sensore sia perfettamente pulito – senza tracce di olio!

1. Premi immediatamente dopo l'accensione il pulsante [HOLD] per due secondi

2. Inserisci la password (vedi etichetta del tester: le ultime due cifre del nr seriale), confermare ogni numero con [HOLD]

3. Il display si accende di colore arancione

4. Premi [HOLD] per navigare nel menu finché sul display appare CAL e YES/NO. Scegli YES con [▲] o [▼]

5. Conferma con [HOLD], quindi sul display appare OIL e CAL
• Regola il valore con [▲] o [▼] sul valore di TPM originario del tuo olio/grasso

• Conferma con [HOLD] per impostare il nuovo valore di giustaggio

• Puoi ora modificare altre impostazioni o uscire dalla configurazione con il tasto ON/OFF

Il dispositivo passa quindi alla modalità normale di visualizzazione

• Premere il tasto ON/OFF per almeno un secondo per uscire dalla modalità di configurazione

• Lo strumento ritorna alla normale modalità di visualizzazione

• Ora è possibile effetuare nuove misurazioni oppure spegnere l’Oiltester