Кавові сюжети в літературі

В літературі теж вшановують її Величність Каву. І хоча тема кави присутня в мистецтві та літературі вже не одну сотню років, книжки кавових оповідань (бо що може бути кращим, аніж коротенька історія якраз до філфжанки кави?) з’явилися тільки в останні десять років, і цілком незалежно одна від одної.

Відомий Кюхля, товариш О.С. Пушкіна писав…

Цікаві рядки знаходимо в автобіографії великого російського співака Ф.І. Шаляпіна: « Здесь в палате ( имеется в виду судебная палата.) я впервые испытал удовольствие пить кофе – напиток, до того времени незнакомый мне. Сторожа давали кофе со сливками по пятаку за стакан. Я получал жалование 15 рублей и, конечно, не мог наслаждаться кофе каждодневно. Но я оставался дежурить за других, получал полтинник с товарищей и пил кофе гораздо больше, чем сослуживцы, получавшие солидные оклады жалования ».

Джон Голсуорсі, англійський прозаїк й драматург, лауреат Нобелівської премї з літератури, автор відомих книг « Сага о Форсайтах », « Конец главы », говорив про каву так…

« Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность, например, кофе »

Приготування кави з точки зору літератури:

Это не горький бодрящий напиток.

Это кофейный святой ритуал.

Четко отмеренных в прошлом попыток,

Шифр настроения и интервал.

Двадцать минут отрешенности полной,

Двадцать минут – абсолютный покой.

Турку размолотым кофе наполню

Точно разбавлю холодной водой…

И закипит белой шапочкой пена…

Струйкой кофейной тревожа фарфор,

Шелковым паром своим постепенно

И ароматом заполнит простор…

Тонкий, густой, с горьковатою ноткой.

Медленно тает глоток за глотком

Что этой молитвой короткой кофе

Слова Уінстона Черчілля: « Кофе – это напиток очень личный, его, как и коньяк, нельзя пить кружками ».

Напиток знойный, сказочный

Чернее ночи цвет.

И запах так знаком его,

И сладостный букет.

Украла полночь блики дня

И твой покой храня

Усталость сбрасывает с плеч.

Для наших новых встреч

Черный кофе.

Обогревает мой заспанный дом.

Кава згадується в багатьох літературних творах. В літературі XIX ст., ми також зустрічаємо слово « кава » й вживання слова кава дає характеристику багатьом життєвим ситуаціям. Давайте згадаємо:

У Фредеріка Стендаля: « Ей не хотелось звать официанта, чтобы он налил Жюльену кофе, она отлично понимала, что как только тот подойдет, ее уединению с Жюльеном наступит конец ».

( чашка кави – це можливість побути з коханою людиною,…)

У Оноре де Бальзака:

Гобсек по утрам сам себе варил кофе на железной печурке, стоявшей в закопченном углу камина…

(не дивлячись на свою скупість та жадібність Гобсек не міг відмовити собі в блаженстві – випити чашечку кави ).

У Ф. Достоєвського ( Лужин ) був як потрібно прийнятий, пив каву…В сім’ях чиновників та не досить багатих шляхтичів каву подавали тільки для дуже важливих гостей, в особливо - урочистих випадках .

17 квітня відзначають Міжнародний день кави. Для мільйонів людей нашоїпланети добрий ранок починається з чашки цього улюбленого напою. Кава стала також приводом для спілкування: молоді люди запрошують одни одного «випити чашечку кави».

Існують так звані «кавові сюжети», ось деякі з них:

М. Фрай «Кавова книга»

Книга представляє збірник оповідань, герої яких люблять пити каву. Вона пронизана любов'ю до цього чудового напою, але, все ж таки, книга більше розповідаєпро людей. Збірку можна читати скрізь: у парку, маленькій кав'ярні, на галасливій вулиці. І всюди вас буде супроводжувати аромат кави, тертого мигдалю і гіркого шоколаду, а в кінці кожного оповідання - авторський рецепт приготування унікальних, корисних, а головне, смачних кавових напоїв.

"…Кофе? - это варенье из джазовых пластинок

Кофе? - это свет, который можно размешивать ложечкой

Кофе? - это врата восприятия ночного пейзажа

Кофе? - это немой вымысел радуги…" (с)

Ю. Винничук «Таємниці львівської кави»

Львів – місто з ароматом кави, напою, що змінює настрій і долю людини. Адже саме за чашкою кави ухвалюють важливі рішення, освідчуються в коханні. Кава і Львів – це дві легенди, поєднані в єдине ціле. З книгою ви здійсните навколосвітню подорож, опинитеся у найкращих львівських кав’ярнях минулого й сучасного та навчитеся готувати найсмачнішу, найароматнішу і найромантичнішу львівську каву.

Н. Гербіш "Теплі історії до кави"

З легкої руки письменниці Надійки Гербіш "Теплі історії" перетворилися на цілу мультиавторську серію приємних і добрих книжок. І хоча рецепт її успіху простий — нести казку у звичну буденність — але так елегантно й невимушено виконати його вдається далеко не кожному автору.

У "Теплих історіях до кави" йдеться про головне — про любов, у різних її проявах та іпостасях: до друзів, рідних, до своєї домівки і міста, до книжок, музики і котів, до цинамону, меду і вершків, до мандрів і змін, до спокою і затишку, любов до Бога і врешті до себе самого, бо іноді, аби повірити у диво, треба повірити у себе.

Крихітні, мов філіжанка рістретто, есеї чи невеликі солодко-духмяні, мов латте, новели — найкраща компанія в затишному куточку під ковдрою. В них зовсім не завжди йдеться про каву, хоча її там чимало і з цікавими присмаками, але ці історії мають довершений формат для того, щоб під час читання насолодитися горнятком улюбленого напою. Якого саме — обирати вам, але задоволення гарантоване!

"...ейфорія втишується до спокійної радості й хочеться персиків,

міцної кави з веселковою пінкою та дихати небом…" (с)

М. Гебхарт "52 чашки кави"

Натхненна і мотивуюча книжка американки Меган Гебхарт "52 чашки кави" — набагато більше, ніж нон-фікшн твір, це масштабний і унікальний проект винахідливої й комунікабельної дівчини, що взялася шукати рецепт шляху до успіху, спілкуючись з непересічними жінками і чоловіками. Вона поставила собі мету: щотижня зустрічатися з цікавими, незвичайними, талановитими людьми і писати про їхній досвід у блозі. А що може бути кращим приводом для розмови, ніж чашечка кави? За рік тих "чашечок" назбиралося 52, хоча останню Меган пила на самоті, підбиваючи підсумки свого неймовірного експерименту.

"52 чашки кави" — це історії живих людей з різних куточків світу, про їхні долі та вибір, про різний вимір успіху і розуміння щастя, про пошук натхнення, творчість і кропітку роботу, про мрії та справжні цінності, про ризики, страхи і те як з ними боротись. Щоразу, не зважаючи на те, чи веде розмову Меган зі співзасновником Apple, чи балакає з маленькою дівчинкою з індіанського племені, вона отримує корисний урок, яким у приємній невимушеній формі ділиться зі своїми читачами.

Завдяки цій книжці я відкрила для себе чимало цікавих брендів та ідей, щиро захопилася кількома співрозмовниками Меган, та й нею самою. І хоча книжка просто веде читача від однієї зустрічі до іншої, однак перед його очима відбувається справжне становлення особистості авторки, її дорослішання і, так би мовити, "мудрішання".

"Львів. Кава. Любов"

Щемливі оповідання від найкращих українських авторів! Ця книга – про Львів. Про місто, яке хтось знає і любить, а хтось тільки відкриває для себе. Про вузькі вулички і затишні кав’ярні, про середньовічну бруківку і старовинні споруди… Про любов. Про життя. Про людей, які зустрічаються, розходяться, сподіваються, вірять, кохають, втрачають – і знову знаходять своє кохання…

С. Батурин "Кава по-польськи"

Власноруч заварена кава, ужгородський коньяк з лимоном, гонитви на іномарках, журналістські фуршети та докладно описані жіночі фігури – приблизно в такому антуражі відбувається дія роману Сергія Батурина "Кава по-польськи".

Автор веде оповідь від першої особи, його головний герой позиціонує себе як "тертого калача" – бувалого, досвідченого журналіста, що може в стислий термін склепати з будь-якого прес-релізу цілком "прохідну" статтю. Але, на відміну від набагато більш забезпеченого колеги, принаймні не пише "заказух".

Поміж усіх цих красивих поп, філософських роздумів та кави – подекуди з коньяком – головний герой бере участь у двох поспіль детективних історіях: в одній треба допомогти одному малознайомому німцю знайти знимку часів Другої світової, щоб отримати великий спадок, а в іншій – розгадати таємницю кількох смертей, спричинену секретним науковим відкриттям.

Й. Яґелло «Кава з кардамоном»

Підлітковий роман сучасної польської письменниці розповідає про велику родинну таємницю, що непогано вписується до контексту юнацької проблемної прози та лише зрідка нагадує мексиканську мильну оперу. Емоції, переживання, закоханість – усе, що цікавить та вабить сучасних підлітків – на сторінках цієї книги, прочитавши яку можна зрозуміти, що таке дружба, як легко її можна втратити і як важко, але важливо, її повернути

О. Столярова «Кава з миш'яком»

Головна героїня занервувала, коли її колишній чоловік раптово зникає. Одночасно з ним пропадає і дівчина, в яку він закоханий. Незабаром на набережній знаходять його труп. Але через деякий час виявляється помилка - убитий зовсім не її чоловік. У такому випадку, куди він пропав? Все це складає фабулу цього інтригуючого детективу.

Д. Лісс "Торговець кавою"

Помандрувати на початок 20 сторіччя та пізнати усю силу кави допоможе читачам надзвичайний твір Девіда Лісса «Торговець кавою». Коли ви зануритеся у захоплююче читання, ви вже не зможете відірватися, тому що книга написана неперевершено та цікаво. У ній йдеться про авантюриста та біржевого маклера Мігеля Ліенсо, у якого є мрія страшенно розбагатіти та прославитися завдяки торгівлі кавою. Центром роману є, звичайно, кава – причина та мета, ціль та надія, бо саме на каву сподівається головний герой. Він прагне наживи та влади і це штовхає його на витончені махінації.

«Я слышал от турков, что женщина может потребовать развода, если муж не обеспечивает ее достаточным количеством кофе».

Н. Гурницька "Мелодія кави у тональності кардамону"

Драматична історія забороненого кохання юної дівчини до набагато старшого за неї одруженого польського шляхтича, яка розгортається в атмосфері Львова XIX сторіччя! Що це – мінлива пристрасть чи справжні почуття? Для неї – це перше кохання, для нього – мабуть, уже й останнє… Чи отримають закохані шанс змінити власну долю, залишитись разом і чи взагалі можливо побудувати щастя, балансуючи на краю прірви та порушуючи всі можливі заборони?…

Н. Гурницька "Мелодія кави у тональності сподівання"

Анна таки вирвала в долі надію на майбутнє без Адама. Не білий панський будинок з кам’яними колонами, де вона тепер господиня, не поважний статус удови заможного шляхтича, не багатство чи впевненість у завтрашньому дні, а дитину від Адама, яку носить під серцем. Заради цієї дитини могла б жити, бо живуть же якось інші. Слабка жінка. Чи здужає вона вгамувати біль утрати й навчитися жити без Адама, чи зуміє завершити чоловікові справи та допомогти зрадженій у першому коханні кузині, чи відгукнеться її серце на знову почуту мелодію любові? А що, як у чужій, випадково розгаданій таємниці вона вловить ту саму тональність – сподівання дива?…

А. Мартен-Люган "Щасливі люди читають книжки і п'ють каву"

Про пошуки справжнього щастя написано не так багато. Представляємо вам нову книжку про каву та щастя: «Щасливі люди читають книжки і п`ють каву» Автор Мартен-Люган Аньєс .

160 сторінок сумної та вражаючої художньої прози. Історія жінки, яка після загибелі коханого чоловіка і доньки втрачає сенс існування. Героїні доводиться заново вчитися відчувати смак Життя, вчитися кохати та впускати в себе почуття. Ця книга про долю, про життя поділяється на «до» та «після». Вона розповідає про самотність і надію. Наголошує на важливості любити та вірити в себе.