🙂🙂 Pörkölt gyömbér tea

A gyömbér rizómát évezredek óta használják fűszerként, de egyben gyógyteának is.

Hozzávalók:

 - 150 g gyömbér

 - 70 g nádcukor

 - 4 dl víz

 - 3 alma

 - 3 körte

 - 2 evőkanál rum

 - 2 db csillagánizs

 - 1 db egész fahéj

 - 1 db narancs

 - 1 darab citrom

 - 1/2 darab bio citromhéjból

 - egy marék áfonya

 - egy marék mazsola

Lépésről lépésre előkészítés:

1

Kész

Az almát, a körtét és a gyömbért megmossuk és meghámozzuk. Mindent apró kockákra vágunk, és egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a mazsolát és az áfonyát, a fűszereket, a finomra vágott citromhéjat, a cukrot, a rumot és a vizet. A citromot és a narancsot meghámozzuk, és szeletekre vágjuk. A kapott körömvirágokból a lehető legtöbb fehér "inget" eltávolítjuk és darabokra tépjük. Ezeket is beletesszük a tálba. Az egészet alaposan összekeverjük, és egy magasabb tepsibe öntjük.

2

Kész

180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. C-on, és körülbelül 40 percig sütjük. Ezután a forró keveréket és a vizet gőzölgő forró poharakba osztjuk és lefedjük. Hidegen tartjuk.

3

Kész

A pörkölt keverékből néhány kanál forró vízzel elkeverve kiváló melegítő teát kapunk.

Kistermelői termékek gyömbérből, tartósítószertől, adaléktól mentes termékek

Gyömbérecet, legalább egy évig érlelt, biológiai úton erjesztett

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Gyömbérszirup

- 0,25 lit 1.300 ft

- 0,5 lit 2.500 ft

- 1 liter 4.500 ft

Gyömbérkivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Gyömbéres rozsecet

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060