โกโก้ มีประโยชน์ในหลายด้าน เนื่องจากในเมล็ดหรือผงโกโก้ประกอบไปด้วยแคลอรี่ ไขมัน, โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ใยอาหาร และแร่ธาตุชนิดต่าง ๆ ที่จำเป็นต่อการเจิญเติบโตของร่างกาย เช่น โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, ทองแดง, เหล็ก, สังกะสี, แมงกานีส รวมไปถึงสารอีกหลายๆชนิด เช่น สารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า "ฟลาโวนอยด์",
"สารอีพิคาเทชิน", "สารคาเทชิน", "สารโพรไซยานิดีน" เป็นต้น สารสำคัญต่าง ๆเหล่านี้ที่มีอยู่ในโกโก้ย่อมส่งผลดีและมีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้

• ช่วยเสริมสร้างหัวใจให้แข็งแรง สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต และกระตุ้น     การไหลเวียนเลือด รวมทั้งลดระดับคลอเลสเตอรอลที่ส่งผลต่อการทำงานของหัวใจได้อีกด้วย

• สารต้านอนุมูลอิสระ ในโกโก้ซึ่งอุดมไปด้วยโพลีฟีนอล (Pholyphenols) อันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วย
  ในการลดการอักเสบ ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดี ลดความดันโลหิต และยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล และน้ำตาลในเส้นเลือด แต่กระบวนการในการแปรรูปเป็นช็อคโกแลตหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก็อาจจะทำให้สาร   โพลีฟีนอล (Pholyphenols) สูญสลายหรือลงได้นะ ดังนั้นควรเลือกกินโกโก้ชนิด 100%

• ช่วยคลายเครียด ในโกโก้มีกรดอะมิโนทริปโตฟาน ที่ช่วยกระตุ้นให้สมองหลังสารเซโรโทนิน ที่เป็นสาร
  แห่งความสุข ช่วยลดความเครียด ทำให้รู้สึกผ่อนคลายในที่สุด

• โกโก้ช่วยทำให้ผิวพรรณสวย เพราะในโกโก้มีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เซลล์ในร่างกายชะลอการเสื่อมสภาพ ช่วยลดการเกิดริ้วรอย ทำให้ผิวดูสวย และแก่ช้าลง

• โกโก้ช่วยบำรุงสมอง สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ ช่วยในการทำงานของระบบประสาทต่างๆ รวมทั้ง
  การทำงานของสมองได้ เช่น ความจำ ความคิด การตัดสินใจ การรับรู้ และสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  ในผู้สูงอายุได้ด้วย

• โกโก้ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า เพราะโกโก้มีสารทีโอโบรมาย และ ฟีนีลอะลานีน ที่ช่วยในการ    กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ช่วยขยายหลอดเลือด และยังมีสารอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มระดับเอนโดรฟินและ
  เซโรโทนิน ทำให้ผู้ดื่มหรือรับประทานมีความสุข และกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น

• นอกจากนี้ โกโก้ยังช่วยเร่งการเผาผลาญในร่างกาย สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักไม่ต้องกังวล เพราะในโกโก้มี สารโพลีฟีนอล ช่วยเรื่องการไหลเวียนเลือด เร่งการเผาผลาญในร่างกาย

คุณค่าทางโภชนาการ

ผงโกโก้ชนิด 100 % ปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน 228 กิโลแคลอรี่ ประกอบไปด้วย

• โปรตีน : 19.60 กรัม

• ไขมัน : 13.70 กรัม

• คาร์โบไฮเดรต : 57.90 กรัม

• ไฟเบอร์ : 37 กรัม

• น้ำตาล : 1.75 กรัม