Gò Vấp không chỉ nổi tiếng với những khu vui chơi, mua sắm sầm uất mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon, đặc biệt là cơm tấm. Từ những quán quen mặt đến những tiệm mới nổi, mỗi nơi lại mang một hương vị đặc trưng riêng, níu chân thực khách. Hôm nay, ghiensaigon sẽ dắt bạn đi một vòng Gò Vấp để khám phá những quán cơm tấm ngon khó cưỡng nhé!
Cơm Tấm Tài Gò Vấp
Nhắc đến cơm tấm Gò Vấp, không thể không kể đến Cơm Tấm Tài. Quán nổi tiếng với miếng sườn cốt lết to bản, được tẩm ướp đậm đà và nướng trên bếp than hồng rực. Hạt cơm tấm ở đây tơi xốp, ăn kèm với bì chả trứng ốp la béo ngậy, thêm chút đồ chua giòn giòn và nước mắm kẹo sóng sánh thì quả là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Không gian quán tuy đơn giản nhưng luôn tấp nập khách ra vào, đủ để thấy sức hút của món cơm tấm trứ danh này.
Cơm Tấm Cây Khế 3
Tiếp tục hành trình, Cơm Tấm Cây Khế 3 là một điểm đến không thể bỏ qua. Quán ghi điểm bởi sự đa dạng trong các món ăn kèm. Ngoài sườn nướng quen thuộc, bạn có thể thử thêm gà nướng, ba rọi nướng hay cá kho tộ. Mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ, mang hương vị riêng biệt. Đặc biệt, nước mắm pha tại Cây Khế 3 có vị ngọt thanh, cay nhẹ, rất vừa miệng, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho đĩa cơm.
Cơm Tấm Loan
Cơm Tấm Loan là một địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ cơm tấm tại Gò Vấp. Quán chinh phục thực khách bởi chất lượng cơm ổn định và giá cả phải chăng. Sườn ở đây được nướng vừa tới, thịt mềm ngọt, không bị khô. Một đĩa cơm đầy đặn với sườn, bì, chả, trứng cùng chén canh nóng hổi chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Cơm Tấm Vạn Thành
Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị cơm tấm truyền thống, Cơm Tấm Vạn Thành là một lựa chọn đáng thử. Quán có không gian khá rộng rãi và thoáng mát. Điểm đặc biệt ở Vạn Thành là phần chả trứng được làm rất khéo, miếng chả dày dặn, thơm nức mùi trứng và thịt băm. Sườn nướng cũng được tẩm ướp theo công thức riêng, mang đến hương vị đặc trưng khó lẫn.
Cơm Tấm 111
Nằm trên một con đường sầm uất, Cơm Tấm 111 luôn thu hút đông đảo thực khách. Quán nổi tiếng với miếng sườn nướng vàng ươm, thơm lừng. Cơm tấm ở đây được nấu từ loại gạo ngon, hạt cơm mềm dẻo. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác, đáp ứng đa dạng khẩu vị của khách hàng.
Cơm Tấm 159 Thống Nhất
Thêm một địa chỉ cơm tấm ngon nữa tọa lạc trên đường Thống Nhất, Cơm Tấm 159 cũng là một cái tên được nhiều người yêu thích. Quán có phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình. Chất lượng cơm tấm ở đây được đánh giá cao với miếng sườn nướng thấm vị, bì giòn dai và chả trứng béo ngậy. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn trưa hoặc tối nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Cơm Tấm Không Tên
Đôi khi, những quán ăn không tên lại ẩn chứa những hương vị bất ngờ. Tại Gò Vấp, có những xe cơm tấm nhỏ, không biển hiệu cầu kỳ nhưng lại đông nghịt khách. Những quán cơm tấm không tên này thường có bí quyết gia truyền riêng, từ cách ướp sườn đến pha nước mắm, tạo nên một sức hút khó cưỡng. Hãy thử một lần khám phá những địa chỉ này, biết đâu bạn sẽ tìm được chân ái của đời mình.
Cơm Tấm Cây Nhị
Cuối cùng trong danh sách ngày hôm nay là Cơm Tấm Cây Nhị. Quán có tuổi đời khá lâu và vẫn giữ được hương vị đặc trưng qua nhiều năm. Sườn nướng ở Cây Nhị có màu sắc hấp dẫn, thịt mềm và đậm đà. Ngoài ra, quán còn có món tàu hũ ky chiên giòn ăn kèm cũng rất được lòng thực khách.
Xem thêm các bài viết liên quan:
Mỗi quán cơm tấm ở Gò Vấp đều mang một nét riêng, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Hy vọng với những gợi ý trên từ Ghiền Sài Gòn, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thật đáng nhớ.
#ghiensaigon #quancomsaigon #comtamgovap