Sài Gòn không thiếu những quán cơm tấm ngon, nhưng để tìm một nơi giữ trọn vẹn hương vị miền Tây sông nước thì Cơm Tấm Cây Điệp Long Xuyên là cái tên không thể bỏ qua. Với bề dày lịch sử và công thức gia truyền độc đáo, quán đã chinh phục biết bao tín đồ ẩm thực. Hãy cùng Ghiền Sài Gòn ghé thăm địa chỉ quen thuộc này nhé!
Tên gọi: Cơm Tấm Cây Điệp Long Xuyên
Địa chỉ: 58D Đường Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP. HCM
Thời gian hoạt động: 6:30 – 22:00 mỗi ngày
Liên hệ: 0908 797 259
Đánh giá tham khảo: 3.7/5⭐ trên Google (từ hơn 373 lượt nhận xét)
Ra đời từ Long Xuyên cách đây hơn 70 năm và có mặt tại Sài Gòn hơn hai thập kỷ, Cơm Tấm Cây Điệp đã trở thành một phần ký ức ẩm thực của nhiều người. Nằm trên con đường Cao Thắng sầm uất, quán là điểm hẹn lý tưởng cho những ai trót mê hương vị cơm tấm chuẩn miền Tây.
Điều làm nên sự khác biệt của Cơm Tấm Cây Điệp chính là sự kiên định trong việc gìn giữ vị ngon truyền thống. Từ hạt cơm tấm tơi xốp, miếng sườn nướng thơm lừng, sợi bì giòn dai đến chén trứng kho dầu hào béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng vị giác khó quên.
Quán có không gian không quá lớn, sức chứa khoảng 25-30 người, nhưng luôn đảm bảo sự sạch sẽ, thoáng đãng. Thiết kế theo phong cách bình dân với bàn ghế inox quen thuộc, khu vực bếp và quầy thức ăn được bố trí mở, giúp thực khách dễ dàng quan sát và lựa chọn. Dù không có những góc sống ảo cầu kỳ, sự gần gũi và không khí thân thiện tại đây lại mang đến cảm giác thoải mái như ở nhà.
Menu của Cơm Tấm Cây Điệp tập trung vào những món ăn làm nên tên tuổi của quán: cơm tấm sườn, bì, chả, trứng kho. Sườn được chọn lựa kỹ càng, tẩm ướp đậm đà rồi nướng trên than hồng dậy mùi thơm phức. Bì heo được chế biến theo bí quyết riêng, vừa giòn vừa dai, trộn thính thơm nức. Chả trứng hấp mềm mịn, béo ngậy. Đặc biệt, món trứng kho dầu hào lạ miệng là điểm nhấn không thể bỏ lỡ.
Một dĩa cơm đầy đủ thường có cơm trắng, sườn nướng, bì, chả, kèm theo đồ chua và rau muống luộc thanh mát. Linh hồn của món ăn nằm ở chén nước mắm kẹo sệt, vị ngọt dịu đặc trưng miền Tây, chan vào cơm nóng hổi thì ngon hết sẩy.
Mức giá tại quán khá dễ chịu, chỉ từ 40.000 đến 55.000 VNĐ một phần, rất phù hợp với túi tiền của nhiều người, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng. Bạn cũng có thể gọi thêm lạp xưởng, trứng ốp la hay rau luộc tùy thích.
Điểm cộng lớn của Cơm Tấm Cây Điệp là đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và rất nhiệt tình. Dù quán thường đông khách, đặc biệt vào giờ ăn trưa và tối, bạn cũng không phải đợi quá lâu. Việc gọi món khá thuận tiện ngay tại quầy. Quán có chỗ để xe miễn phí phía trước, luôn có người trông coi cẩn thận. Nếu không có thời gian dùng tại chỗ, bạn hoàn toàn có thể đặt mang về.
Câu trả lời chắc chắn là có! Nếu bạn muốn tìm lại hương vị cơm tấm miền Tây đích thực hoặc đơn giản là muốn đổi vị với một phong cách cơm tấm khác lạ so với kiểu Sài Gòn, Cơm Tấm Cây Điệp là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Sự kết hợp giữa món ăn ngon, không gian bình dị, phục vụ tận tình và giá cả phải chăng đã làm nên sức hút bền bỉ của quán suốt bao năm qua.
Đừng ngần ngại thêm Cơm Tấm Cây Điệp vào danh sách những quán phải thử ở Quận 3 nhé!
#ghiensaigon #quancomsaigon #comtamcaydiep