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CONFEITARIA
Madeleine de Laranja (disponível unidade e kit com 9)
Bolinhos macios em formato de concha, sabor laranja ou limão siciliano. Disponível diariamente na loja ou sob encomenda.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fécula de mandioca, fermento químico, bicarbonato de sódio, água, suco de laranja orgânica, açúcar cristal, óleo de girassol, raspas de laranja.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Madeleine de Laranja com Chocolate (disponível unidade e kit com 6)
Madeleines com uma gerenosa cobertura de chocolate Nugali 60% sem leite. Disponível diariamente na loja ou sob encomenda.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fécula de mandioca, fermento químico, bicarbonato de sódio, água, suco de laranja orgânica, açúcar cristal, óleo de girassol, raspas de laranja.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Madeleine de Limão com cobertura de Chocolate Branco (disponível unidade e kit com 6)
Madeleines com uma generosa cobertura de chocolate branco Nugali. Fornada toda segunda-feira opção sem cobertura de chocolate branco e sexta-feira com cobertura, ou pedidos sob encomenda.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fécula de mandioca, fermento químico, bicarbonato de sódio, água, suco de laranja orgânica, açúcar cristal, óleo de girassol, raspas de laranja.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês de Cenoura com Cobertura de Calda de Chocolate
Combinação irresistível, com a massa incrivelmente macia e cobertura de calda de chocolate com textura suave e aveludada.
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, sal, fermento químico, bicarbonato de sódio, suco de laranja, óleo de girassol, vinagre, açúcar cristal, cenoura.
Calda de Chocolate: Leite de castanha de cajú, açúcar cristal orgânico, chocolate 60% Nugali, cacau em pó.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês de Chocolate com Gotas de Chocolate Nugali
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, cacau em pó, fermento químico, sal, água, óleo de girassol, açúcar mascavo, açúcar cristal, chocolate.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês de Fubá com Goiabada
Obs: Produto temporariamente fora de produção.
Bolo leve e fofinho, e a goiabada adiciona um toque doce e frutado irresistível.
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, fubá, fermento químico, psyllium, leite de castanha de caju, óleo de girassol, goiabada, açúcar cristal, gel de linhaça.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês de Maçã com Especiarias
Obs: Produto temporariamente fora de produção.
Este bolo combina a doçura natural das maçãs frescas orgânicas com uma mistura aromática de especiarias que aquecem o coração e o paladar.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, canela em pó, fermento químico, bicarbonato de sódio, noz moscada em pó, cardamomo em pó, óleo de girassol, melado de cana, açúcar mascavo, essência de panetone, água, maçã.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês de Frutas Vermelhas
Bolo de baunilha com frutas vermelhas e lascas de amêndoas.
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, fermento químico, sal, leite de castanha, óleo de girassol, baunilha, açúcar cristal, gel de linhaça, água, frutas vermelhas, amêndoas em lasca por cima.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Inglês Banana Bread
Cheio de sabor, ideal para um lanche ou café da manhã.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, canela em pó, fermento químico, bicarbonato de sódio, gengibre em pó, óleo de girasso, melado de cana, água, banana orgânica.
CONTÉM GLÚTEN.
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Bolo Inglês de Paçoca
É um bolo que combina a textura macia com o sabor doce e levemente salgado da paçoca.
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, paçoca (farinha de amendoim, açúcar mascavo e sal), fermento químico, bicarbonato de sódio, leite de castanha de caju, óleo de girassol, vinagre, açúcar cristal.
CONTÉM GLÚTEN.
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Bolo Inglês de Limão Siciliano com Mirtilo
Bolo com uma textura macia que derrete na boca. Combina a acidez refrescante do limão siciliano com a doçura delicada dos mirtilos.
Disponível também em formato muffin, consultar pedido mínimo.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fermento químico,bicarbonato de sódio, leite de castanha de caju, óleo de girassol, suco de limão siciliano, raspas de limão siciliano, mirtilo, açúcar cristal.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Muffin Paçoca
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Leite de castanha, ac, farinha de trigo branca orgânica, óleo de girassol, farinha de amêndoas, vinagre, amido, fermento não transgênico, biga.
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Muffin Frutas Vermelhas
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, fermento químico, sal, leite de castanha, óleo de girassol, baunilha, açúcar cristal, gel de linhaça, água, frutas vermelhas, amêndoas em lasca por cima.
CONTÉM GLÚTEN.
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Muffin Fubá com Goiabada
Obs: Produto temporariamente fora de produção.
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, fubá, fermento químico, psyllium, leite de castanha de caju, óleo de girassol, goiabada, açúcar cristal, gel de linhaça.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Muffin Chocolate
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, cacau em pó, fermento químico, sal, água, óleo de girassol, açúcar mascavo, açúcar cristal, chocolate.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Muffin Cenoura com Cobertura de Ganache de Chocolate
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, sal, fermento químico, bicarbonato de sódio, suco de laranja, óleo de girassol, vinagre, açúcar cristal, cenoura.
Ganache de Chocolate: Leite de castanha de cajú, açúcar cristal orgânico, chocolate 60% Nugali.
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Muffin Café com Laranja
Bolo individual, pequeno e arredondado, é uma deliciosa opção para quem gosta de um doce rápido e prático!
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, cacau em pó, fermento químico, cacau em pó, sal, água fervente, café solúvel, óleo de girassol, açúcar mascavo, açúcar cristal, raspas de laranja.
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Cookie Chocolate Chip
Cookie com massa de baunilha e gotas de chocolate Nugali.
Ingredientes: Manteiga de cacau e cupuaçu, água, linhaça dourada, açúcar orgânico, açúcar mascavo, farinha de trigo branca orgânica, farinha de amêndoas, fermento não-transgênico, melado, sal, baunilha, chocolate 60% sem leite picado.
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Cookie Double Chocolate
Cookie com massa de chocolate e gotas de chocolate Nugali.
Ingredientes: Chocolate, Farinha de trigo orgânica, açúcar, açúcar mascavo, farinha de amêndoas, gordura vegetal (cupuaçu e óleo girassol), linhaça, fermento químico (livre de transgênico), lecitina de girassol e sal.
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Cookie Aveia
Perfeito para quem busca uma alternativa nutritiva de cookie, sendo uma excelente fonte de fibras e sabor.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, farinha de aveia, farinha de amêndoas, aveia média, fécula de mandioca, fermento quíco, sal, açúcar mascavo, melado de cana, água, uva passa, coco ralado, raspas de limão siciliano, gel de linhaça.
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Cookie Caramelo Salgado e Nozes
Este cookie cria o equilíbrio perfeito entre doce e salgado.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fécula de mandioca, fermento quíco, sal, açúcar mascavo, melado de cana, água, baunilha, nozes, gel de linhaça.
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Cookie de Paçoca
Cookie de Paçoca
Cookie coberto com caramelo salgado e farofa de amendoim.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, paçoca, fécula de mandioca, fermento químico, sal, açúcar mascavo, melado de cana, gel de linhaça.
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Cookie de Prestígio
Cookie de Prestígio
Massa com lascas de coco e pedaços de chocolate 60% Nugali, coberto com lascas de coco.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fermento químico, sal, açúcar mascavo, chocolate Nugali 60% derretido, água, chocolate chips, gel de linhaça, côco ralado.
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Cookie de Damasco
Cookie de Damasco
Massa com pedaços de damasco e finalizado com geléia de damasco.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fermento químico, sal, açúcar mascavo, chocolate Nugali 60% derretido, água, chocolate chips, gel de linhaça, damasco.
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Cookie de Castanha e Chocolate
Cookie de Castanha e Chocolate
Massa com pedaços de castanha do Pará e chocolate Nugalli 60% sem leite.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fermento químico, sal, açúcar mascavo, água, gel de linhaça, castanha do Pará.
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Docinhos
Docinhos
Docinhos de aproximadamente 30g disponíveis nos sabores: brigadeiro, branquinho, mesclado e pistache.
Também em tamanho festa com aproximadamente 15g.
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Pão de Melado
Pão de Melado
Massa de pão de ló recheada com doce de leite de castanha e coberto com chocolate Nugali 60% sem leite.
Ingredientes: Farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, canela em pó, cravo em pó, noz moscada em pó, melado de cana, leite de castanha, óleo de girassol, bicarbonato de sódio, recheio de doce de leite da casa (castanha de caju, água, leite de castanha de caju, açúcar mascavo, açúcar cristal, manteiga, sal, baunilha).
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Rabanada
Rabanada é um doce tradicional de Natal aqui no Brasil. Nossa versão consiste em fatias de pão brioche da casa mergulhadas em leite vegetal e especiarias, fritas até dourarem e, depois, polvilhadas com açúcar e canela. É uma delícia crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar um café ou chocolate quente.
Ingredientes: Pão brioche, leite com especiarias, açúcar com canela, farinha de trigo branca orgânica.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Cookie de Limão Siciliano
Cookie de Limão Siciliano
Cookie delicioso, refrescante e leve, com um sabor cítrico marcante e um toque de doçura.
Ingredientes: Manteiga, leticina de girassol, açúcar refinado, farinha de trigo orgânica, farinha de amêndoas, fécula de mandioca, femento químico, sal, açúcar mascavo, melado de cana, suco de limão siciliano, raspas de limão siciliano, linhaça, água, glacê (cobertura).
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Bolo Toalha Felpuda
Bolo Toalha Felpuda
Bolo com uma textura incrivelmente macia e sabor que derrete na boca.
Bolo com uma textura incrivelmente macia e sabor que derrete na boca.
Ingredientes: Farinha de trigo, leite de castanha de caju, leite de côco, açúcar cristal, coco ralado, óleo de girassol, fécula de mandioca, fermento químico.
Ingredientes: Farinha de trigo, leite de castanha de caju, leite de côco, açúcar cristal, coco ralado, óleo de girassol, fécula de mandioca, fermento químico.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
Meia Lua
Meia Lua
Massa folhada recheada com dois sabores:
Maçã orgânica caramelizada com especiarias.
Banana orgânica e caramelo produzido na casa.
Ingredientes: Farinha branca, gordura vegetal (cupuaçu e óleo de girassol), fermento natural, açúcar, mel de maçã (suco de maçã, açúcar e suco de limão) e sal.
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ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E AMÊNDOAS.
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