· Notas de cata ·
Varietales : Sirah
Crianza 15 meses
Hace honor a su nombre. Puro vicio, “Directo, sin rodeos”.. .
Color intenso, capa alta, rojo picota con matices casi negros, brillante y limpio. En nariz los aromas son densos, integrados y bien conjuntados, destacando los matices florales aún que encontramos ligeros tostados y cierto matiz mineral, grafito. Recorrido en boca con peso, sabroso, acidez correcta y tanino elegante, redondo con final dulce. Matices balsámicos, florales, con ligeros toques tostados es el elegante y equilibrado carácter del vino.
Tinto crianza "Ladenas de Iñurrieta"
· Notas de cata ·
Varietales: Graciano
Crianza 14 meses
Un vino “Inquieto y renovador”..
De color picota granatoso y buena capa. La nariz es de buena intensidad, recuerdos a hierbas de monte y recuerdos a fruta negra licorosa. En boca tiene buen ataque, aire goloso bien equilibrado por una viva acidez que marca un paso sabroso, amplio y de buena persistencia.
Altos de Iñurrieta Reserva
· Notas de cata ·
Varietales: graciano, syrah, cabernet sauvignon, merlot y tempranillo.Un vino que invita a ser disfrutado..“Deleite, placer y equilibrio. Con cuerpo … y alma”
Color rojo picota, oscuro con ribeta teja rubí. Lagrima fuerte que denota su nivel de alcohol con algo de reducción al principio que se va abriendo. Mejor decantarlo.
Olores escasos a copa parada y luego a frutas rojas, compota y tabaco. Toques a madera, cedro...Sabor redondo, poco astringente.
Maridaje con asados, carnes rojas ... Momento optimo para tomarlo..
Blancos "Orchidea"
· Notas de cata ·
Sauvignon blanc, “Un halo de noble complejidad aromática. Un vino de hadas” Amarillo claro. Se aprecian muchas lágrimas. Se aprecian aromas a frutas de hueso concretamente a melocotón y también a cítricos. Aromas muy delicados. Untuoso. Bastante redondo con una buena acidez. Muy fácil de beber.
Rosados "Mediodía"
· Notas de cata ·
En nariz, con una alta intensidad aromática, evoca francos recuerdos de la fruta que marca en su color, golosinas como el clásico Chupa – Chups y frutos rojos de matorrales del bosque, que forman un ambiente perfumado dotado de una punta alcohólica.
El conjunto de sensaciones que forman el sabroso paso por boca es goloso, refrescantemente equilibrado por una amplia acidez encargada de limpiar la cavidad bucal, que incita a una nueva copa aún sintiendo su fresco sabor gracias a la larga caudalía que le caracteriza.