La Gastronomia Lenca, es de las mas variadas y ricas de todas las

etnias que hay en Honduras, entre sus comidas podemos de gustar la sopa de gallina india con vegetales, Sopa de Pinol (Sopa de maiz blanco molido) con Gallina India, tamalitos de elote “Montucas”, ticucos (Masa de Maíz, con frijoles enteros o licuados, y con plantas como ser el chipilin y la flor de loroco.), empanadas de maiz, Tamales de Pollo o Cerdo. Estos platillos típicos lencas, son cocinados enfogones de barro que son muy comunes entre las familias lencas.

Ballet Folklórico de Honduras Oro Lenca es una compañía de danza folclórico de Honduras en La Esperanza.1​ Fue fundada en 2008 y presenta bailes y trajes que reflejan la cultura tradicional de Honduras. Este grupo de baile se celebra un festival anual de danza folclórica, El Grande de Grandes, y representa la cultura de Honduras a nivel internacional. También es mentor de los grupos de danza nacientes en aldeas, pueblos y ciudades de Honduras. En noviembre de 2015, el Congreso Nacional de Honduras designó Ballet Folklórico Oro Lenca patrimonio cultural de la nación.2​ Posteriormente el grupo fue designado Embajadores de Arte y Cultura por decreto ejecutivo.3​

Berta Isabel Cáceres Flores nació el 4 de marzo de 1971 en el departamento de Intibucá, Honduras.  Berta Cáceres fue una mujer indígena lenca, activista de los derechos humanos. Cáceres defendió el territorio y los derechos de los lencas, grupo étnico que ocupa parte del territorio de Honduras y El Salvador.