Програмата Еразъм+ насърчава развитието на умения и културния обмен чрез международни мобилности.
Участието ми в Мерсин ми даде възможност да се запозная с нови подходи в ресторантьорството, да усвоя устойчиви практики за използване на хранителни продукти и да работя в мултикултурна среда.
Освен професионалното обучение, проектът включваше и културна програма, която ми помогна да опозная богатата история и традиции на Турция.