Pizza care nu îngraşă

În acest articol prezint o rețetă pentru pizza care nu îngrașă.

Pizza îngrașă din cauza blatului, care are multă făină, care conține amidon, un carbohidrat, care produce creșterea secreției de insulină și determină creșterea în greutate.

Pentru a face o pizza care nu îngrașă trebuie să înlocuim făina, iar un înlocuitor foarte bun este conopida.

Pizza cu blat de conopidă nu numai că este foarte sănătoasă, dar este și foarte gustoasă.

INGREDIENTE (pentru patru persoane)

• 1/2 de conopidă mare sau una medie

• 200 gr cașcaval

• 2 ouă

• pastă de roșii

• alte ingrediente în funcție de ce dorești să pui deasupra: ciuperci, cașcaval, salam, șuncă etc.

MOD DE PREPARARE

Se rade conopida, cu cât mai mărunt, cu atât mai bine.

Se amestecă bine conopida rasă cu ouăle și cașcavalul.

Amestecul se întinde pe o foaie de copt pe o tava sau și mai bine, pe grilaj.

Se preîncălzește cuptorul la 220 de grade.

Se pune blatul la cuptor timp de aprox. 15 minute, până se rumenește ușor.

Se scoate blatul din cuptor și se întinde deasupra un strat subțire de pastă de roșii.

Se pun restul de ingrediente.

Se pune la cuptor cam 15-20 de minute, verifici din când în când și o scoți când s-a copt suficient.

POFTĂ BUNĂ!

Pentru a vedea cum am pregătit-o eu, dă click AICI.

Sănătate şi gânduri bune de la

Doctor Cip 🙏

PS Dacă ai ratat newsletter-ele anterioare, le poţi citi AICI.