Diseñamos y construimos una maqueta de una cocina actual
¡Ay, cómo hemos cambiado!
¡Y cómo han cambiado nuestras cocinas! Cocinar hace un siglo o dos no era tarea fácil. Por supuesto, no existían las vitrocerámicas ni las placas de inducción, todo era mucho más complejo. Las cocinas eran de carbón y los hornos de piedra. Cocinar no era tan sencillo como meter un tupper al microondas, ya que ponerse requería mucho más tiempo y esfuerzo. ¿Sabes cómo se ponía todo de humos y olores? Nada que ver con las campanas extractoras de ahora que hacen que el vapor de la sartén se esfume enseguida.
Antes de las neveras de ahora en las que nos cabe de todo, muchos tenían que ingeniárselas para mantener los alimentos. Por supuesto, no existía esa tendencia de ahora de poder hacer la compra del mes, congelar la comida y olvidarse. Ir a la compra era una actividad que debía hacerse varias veces a la semana. Muchos recurrían a antiguos frigoríficos de madera aislados que se mantenían con hielo. También se optaba por conservar los alimentos en aceite o en seco o, en el campo, las frutas y verduras se sumergían en el río atadas a una cuerda.
Por supuesto, no existían los lavavajillas con programa ecológico que nos permiten invertir no más de 3 minutos en esta tarea. Antes era necesario (como en algunas casas de ahora) remangarse y frotar a mano. Ahora tenemos la suerte de contar con una buena caldera que nos permitirá tener agua caliente durante todo el lavado.
Nuestras lavadoras de ahora nada tienen que ver con lo que antes significaba hacer la colada. Hace unos años suponía ir a un río o lavadero y pasarse allí un buen rato frotando manchas, sin contar todo el proceso de secado, plancha, etc. Ahora, podemos permitirnos meter nuestra ropa en la lavadora, activar el programa de secado y que salga prácticamente lisa y perfecta para lucir de nuevo.
Nuestra vida ha cambiado mucho en relativamente poco tiempo. Ahora podemos estar tranquilos porque contamos con los mejores avances tecnológicos. Tan solo tenemos que pensar en cómo distribuir los electrodomésticos en la cocina