🙂🙂 Kerti dió az étrendben

A kerti dió az egyik legízletesebb dió. Nagyok és húsosak, értékes nassolnivalók minden napra. Lehet kapni már kifejtve is, de a héjasok finomabbak. Nem csak nyersen fogyasztva működnek. A diónak köszönhetően sok sütemény új, gazdagabb ízt kap. Kétféleképpen használhatók. A finomra őrölt dió jó kiegészítője a pékáruknak. Az őrlés mértékétől függően többé-kevésbé észrevehetőek lesznek benne. Minden szakács eldöntheti, milyen diós lesz az étele. A tészta rétegezéséhez gyakran egészben vagy durvára vágott diót használnak. Részei lehetnek a misének vagy a dekorációnak. Fontos összetevői a "Snickers"-nek – egy elegáns desszertnek, tele ropogós dióval. Szórjuk meg őket a karácsonyi mézeskalácsra vagy  mézeskalácsra , és még csábítóbbak lesznek. A dió számos süteménynek és müzlikeveréknek is fontos eleme, amelyeket magad is összeállíthatsz. A látszattal ellentétben a dió nem csak édes ízekhez illik. Ugyanolyan jól teljesítenek a sós ételekben. A dióval sült sonka ízével és illatával minden ínyencet meglep. A salátákban található dió tökéletes ízt és kellemesen ropogós összetevőket ad az egésznek. Tökéletesen kombinálhatók céklával, kéksajttal és rukkolával. Ne felejtse el először megpirítani a diót – ez az eljárás kiemeli az ízének mélységét, és a saláta egy szempillantás alatt eltűnik a tányérról. Száraz serpenyőben süssük meg egy ideig, de ne túl sokáig, hogy keserűvé váljanak. Nyár végén és ősszel könnyedén vásárolhat friss diót a helyi beszállítóktól. A dió legyen az étlap állandó része.