🙂🙂 Csipkebogyó a tányéron

A vadrózsa csipkebogyójából lekvárt készítenek ; Készíthet forrásban lévő vízzel készült infúziókat, amelyeket népszerűen a megfázás enyhítésére javallnak, valamint kellemes likőrt, amelyet a csipkebogyó körülbelül egy hónapos alkohollal, cukorral és vízzel való áztatása után kapunk.

Szlovéniában gyártanak egy Cockta nevű üdítőitalt .

Svédországban a csipkebogyó az alapja a nyponsoppa-nak , ami szó szerint csipkebogyóleves, és desszertként vagy előételként szolgálják fel.

A vadcsipkebogyó termése különösen gazdag aszkorbinsavban (C-vitamin): általában 426 mg/100 g, azaz 0,4 tömegszázalék, de a friss csipkebogyón és a kereskedelmi forgalomban kapható különféle termékeken végzett RP-HPLC vizsgálatok azt mutatják, hogy a tartalom jelentősen változhat: 0,03 és 1,3% között.

Kistermelői termékek csipkebogyóból

Csipkebogyó kivonat

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csipkebogyó ecet

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Legalább egy éves érlelésű, biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termékek

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

Szezonban frissen gyűjtött csipkebogyó 

+36 70 667 9060