🙂🙂 A torma konyhai használata

Értékes tápanyag- és íztulajdonságai miatt a torma a főzés során gyakran használt alapanyag. Főleg fűszerként használják. Tökéletes kiegészítője húsnak, halnak, salátáknak, szószoknak és leveseknek. Egyes mustárfajták, majonézek és krémek összetevője. A lengyel konyhában leginkább céklával kombinálva ismerik – cékla formájában.

A torma bakteriosztatikus és baktériumölő tulajdonságai miatt az elkészített termékek eltarthatóságának meghosszabbítására használják - élelmiszerek, különösen uborka savanyítására és tartósítására. Ezért tartósító szerepet játszik.

A tormaleveleket fogyasztási célokra is használják . Használhatók pácok készítéséhez, pácoláshoz, kenyérsütéshez.

A torma tulajdonságait a kozmetika is felhasználja. A torma bőrtisztító és fertőtlenítő hatású, eltávolítja az elszíneződéseket, szeplőket, így arcmosásra és tormalevél borogatás formájában is használható .

A torma is használható az egészség javítására. Erre a célra gyakran ajánlott tormaszirupot és tinktúrát készíteni .

A szirup elkészítéséhez körülbelül 200 g friss tormagyökérre , körülbelül 250 ml hideg vízre, 200 g mézre és citromlére van szüksége. A reszelt tormához öntsünk felforralt, lehűtött vizet, majd keverjük össze és hagyjuk szobahőmérsékleten kb. A tormát leszűrjük, a maradék léhez adjuk a mézet és a citromlevet. Mindent alaposan összekeverünk. A torma ebben a formában megfázás , influenza és felső légúti gyulladás esetén ajánlott . A tormaszirup a köhögést is enyhíti.

A torma tinktúra elkészítéséhez körülbelül 100 g friss tormagyökérre és körülbelül 250 ml tiszta vodkára van szüksége. Lélekben torma tinktúrát is készíthetsz . A gyökeret meg kell őrölni, és üvegbe vagy üvegbe kell helyezni, majd fel kell önteni alkohollal, és egy hétig félre kell tenni. Ez idő elteltével a reszelt tormát szűrni kell, és az elkészített tinktúrát szorosan lezárt üvegedényben kell tárolni. Az így elkészített tinktúrát beteg, fájdalmas helyekre - radikulitisz, isiász, reumás fájdalmak esetén - ajánlott bedörzsölni.

Torma kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060