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Il progetto di ricerca COCONUT è stato presentato durante l'ultima edizione della conferenza Food Science 2024,che si è svolta a Roma dal 4 al 6 Marzo 2024 (https://www.foodscience2024.org) 

Il progetto di ricerca COCONUT è stato presentato durante l'ultima edizione della conferenza Foodomics che si è svolta a Cesena dal 14 al 16 Febbraio 2024 (https://www.foodomics.org/)