Davide ASTORI è professore associato (con abilitazione alla I fascia) nel settore scientifico-disciplinare di Glottologia e Linguistica all'Università di Parma, dove è titolare dei corsi di "Linguistica generale", "Interlinguistica", "Lingua romena" e "Linguistica delle lingue segnate".
È stato delegato alla costituzione e primo Presidente (fino al 23 ottobre 2025) del Corso di Laurea ad orientamento professionale in “Interprete in Lingua dei Segni Italiana e Lingua dei Segni Italiana Tattile” (InLIST).
Fra gli interessi primari: indoeuropeistica, lingue (e culture) in contatto, traduttologia, minoranze e politiche linguistiche, lingue segnate, interlinguistica.
Su temi di linguistica egiziana ha pubblicato: Leggiamo i geroglifici, Cremona: Cremonabooks, 2004; Il naso e il benessere. Qualche riflessione in merito a un determinativo dell’antico egiziano, "La Torre di Babele" 11 (2015), 189-208; (con D. G. Muscianisi) Iconicity and Cognitive Metaphors in the Egyptian Hieroglyphic Writing System, in corso di pubblicazione su "Rivista italiana di Linguistica e Dialettologia".
Per il Programma Avanzato di Studi sulla Civiltà dell'Egitto Antico del CIEB è docente di Introduzione alla linguistica egiziana.
Contatto: davide.astori@unipr.it