Отже: 

ЕНЕРГІЯ – це:

• скалярна фізична величина, яка є мірою різних форм руху матерії та є характеристикою стану системи (тіла) і визначає максимальну роботу, котру може виконати тіло (система);

• міра того, що може відбутися (); те, що змушує що-небудь відбутися (енергія може змушувати до взаємодії, пов’язаної з переходом енергії в іншу форму).

Енергія вимірюється в джоулях (Дж) та записується «Е».

• Енергія необхідна для існування будь-якої з форм життя та усіх типів цивілізацій. 

• Існує прямий зв'язок між обсягом енергії, що використовується, і рівнем розвитку цивілізації. Як і для давніх людей, так і для нас, сучасних споживачів, енергія є засобом поліпшення якості життя. 

• Енергія буває механічна, теплова, електрична, атомна, світлова й звукова. 

• Вуглеводи - це основне джерело енергії для організму.