ดอกไม้เป็นสิ่งแวดล้อมที่สวยงาม สามารถช่วยพัฒนาเด็กได้ทุกด้าน โดยเฉพาะด้านอารมณ์และจิตใจเรื่องราวทีเกี่ยวกับดอกไม้ จึงเป็นสิ่งที่เด็กควรจะได้เรียนรู้หลายอย่าง อาทิ ประโยชน์ที่ได้จากดอกไม้และรู้จักอนุรักษ์ดอกไม้ตามวัยของเด็กนอกจากนี้เด็กยังช่วยกันประกอบอาหารจากดอกไม้ที่รับประทานได้อีกด้วย