《食物.實務 》
余采軒
余采軒
《食物.實務 》
安得烈慈善協會(食物銀行)以「弱勢扶助、急難救助、災害援助、教育推廣」為核心工作,主要關懷0-15歲的弱勢家庭兒少,依據個案狀況,提供即時、適需的資源,例如提供「膳糧食物箱」,將方便食用與長期保存的食物組合成箱,每月發送至該弱勢兒少家庭等,另外也籌辦各式活動,幫助孩童獲得身心靈的照顧和關愛。
余采軒
“If it's meant to be, it will be.”
這是我最喜歡的一句座右銘,無論好的、壞的,好壞的總和都會是最完美的注定。
我想,會與攝影相遇、會愛上攝影,一切,都是最好的安排。
安得烈食物銀行除了透過食物箱扶助弱勢兒少,也會藉由實際探訪關懷受助家庭,希望不只能夠幫助對方「扶貧」,更能夠協助「脫貧」,所以「建立信任」便是安得烈不斷努力的目標,安得烈的工作同仁常稱呼食物箱為「禮物」,在打開食物箱的那刻,可以感受到滿滿的心意和溫暖,就像收到一份禮物一般,讓協會與家戶建立起初步的信任,因此,此張照片便捕捉了安得烈工作同仁(晶晶姐)仔細檢查、細心排列食物箱的瞬間。
除了一般的「膳糧食物箱」外,安得烈也提供各種客製化的食物箱,例如「嬰兒食物箱」針對嬰幼兒需求,提供如奶粉、尿布等生活物資;「長青食物箱」針對弱勢年長者,配合年齡和身體狀況,提供適當資源;「專案食物箱」針對重症、罕見疾病等弱勢兒少,提供所需的醫療和營養需求,另外還有提供急難救助、單次性的「安心食物箱」,尤其近年的疫情影響,申請此食物箱的家戶數量提升許多,此張照片便是工作同仁準備、分類食物箱的樣貌。
安得烈針對15歲以下的弱勢家庭孩童,提供每個月一箱的膳糧食物箱,且內容物皆經過協會篩選、安排,皆為具一定品質和健康的品項,除了基本的食物外,也會附上鼓勵的慰問信函或刊物,透過文字給予孩童溫暖,幫助對方建立正向的觀念和品格,讓孩子在身心靈各方面都能受到關愛。
安得烈辦事處的環境沒有精緻的裝潢、空間也不是很大,但一進入到辦事處便能感受到環境的整潔和秩序,而深入了解後才知道他們非常用心地維護辦事處的空間,希望藉由整齊的環境,建立起良好的形象,增加社會大眾或是受助家庭的信任感,而此張照片便捕捉辦事處的一位大哥整理眾多紙盒包裝,並仔細堆疊的畫面。
在訪談中得知辦事處牆面上的繪畫,都是安得烈長年資助的一位學童所繪製的,由於發現對方對於繪畫的熱情及天賦,因此安得烈除了提供食物援助外,也提供如畫布、顏料等工具,讓他有基本的資源去追尋夢想、培養興趣。
另外,為鼓勵弱勢家庭的學生適性發展,安得烈也籌辦各式的專案活動,例如舉辦學藝競賽、生命成長營,或提供獎助學金和技職培訓課程,幫助他們在「品格、知識、視野」上都能有所成長,進而改變生命、翻轉人生。
透過訪談得知,全台安得烈慈善協會的工作同仁約有70位,台中辦事處則有大約10位,而全台每月大約會發送5000箱的食物箱,中部則大約有1000箱左右,安得烈會將食物箱轉介給教會等社區機構,委託牧師等人發送給受助家庭,同時可以藉由此過程實際關懷、了解受助者的狀況,此張照片則記錄下安得烈的工作同仁搬運食物箱、等待送運時的畫面。
「你知道打一通電話需要多大的勇氣嗎?」安得烈的工作同仁的這句話瞬間點醒了我,撥打一通電話看似容易,但背後肯定乘載著極大的壓力,當一個人走到生活的末路,連最基本的食物需求都無法滿足時,那肯定是充滿恐懼和絕望的境界,開口請求他人協助也許就是他鼓起的最後一次勇氣,因此當我看到這袋米袋時,心中便多了幾分感觸,也許每位求助者,就如後方的紙箱一般,推積著滿滿的壓力、背負著沉重的生活重擔吧!
一進入辦事處的倉儲區,便可見到整齊劃一、堆積如山的物資,而與工作同仁聊天過後得知,安得烈的食物箱資源有約七成來自捐款,三成為食物捐贈,而台灣其實有許多善心企業,長年捐贈大量物資、默默行善於社會,另外,安得烈也有推出「幸福一日捐」、「善果計劃」的食物募集活動的活動,到各大校園等地,推廣「惜福、感恩、分享、惜食」的觀念,鼓勵學生把愛心轉換成具體行動,並發揮助人的精神。
因應目前疫情嚴峻,安得烈為了保護大家的安全,暫時停止了志工服務,而對於安得烈慈善協會而言,他們希望來此服務的志工不僅是協助包裝物資,更能透過服務過程中的對談,讓對方深入了解食物銀行的內涵和理念,進而真正明白服務的重要和價值,而我也發現此志工背心有分為大人款及童裝款,我才知道原來有非常多的孩童,從小就會來此服務及學習,令我十分感動,待疫情趨緩後,我也希望自己能夠來此擔任志工、實際協助包裝「禮物」!
一個罐頭、一包米、一份調理包等,每一份物資在諾大的倉儲裡僅佔有一塊小小的空間,又或者在一般人的家中更是習以為常的基本糧食,但對於許多弱勢家庭而言,這一個小小的罐頭,可能就是一份活下去的希望、一份撐下去的力量,這讓我省思生活裡很多的理所當然,實則是得來不易,我應該學習更加珍惜所擁有的,並在能力所及範圍內,盡可能協助他人!