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En esta sección compartiremos los eventos académicos y sociales relacionados con el proyecto.
El 8 de abril de 2026, dimos inicio al trabajo de la Mesa Políticas Locales Alimentarias y Transición Agroecologica en el marco de la Red Italiana de PLC. La mesa está siendo coordinada por Adanella Rossi (UNIPI) y quien escribe, Veronica Soto Pimentel (UNITO), quienes hicimos la invitación a este encuentro.
El preámbulo de esta convocatoria se desarrolló en el encuentro de la Red PLC en Perugia, donde fue el lanzamiento de la mesa de trabajo para hacer dialogar las experiencias de las políticas alimentarias con el modelo agroecológico, para contribuir así a la transición.
El objetivo de la Mesa es coherente con la misión de la Red PLC, la cual, animando el debate público y favoreciendo la interacción, busca contribuir a los procesos de transición de los sistemas alimentarios hacia unos más sostenibles, inspirados en principios de justicia social y ambiental, y basados en lógicas profundamente diversas a las de la agroindustria. Esta propuesta práctica y política transformativa, coincide con los principios de soberanía alimentaria y democracia alimentaria, en los cuales se inserta la agroecología, sobre todo en su dimensión política-transformacional. Así también, coinciden con los objetivos de la Red los principios holísticos que promueven las transiciones agroecológicas. La red tiene una perspectiva sistémica y considera todos los aspectos que se mueven alrededor de la comida y todas las interdependencias que existen, reconoce la necesidad de una aproximación contextual y la relevancia de las experiencias locales.
En el encuentro, donde participaron alrededor de 60 personas, tuvimos la oportunidad de conocernos y de presentar algunas propuestas temáticas para trabajar durante el año. Concordamos en tener un nuevo encuentro para proyectar la agenda de trabajo del año 2026.
El de marzo de 2026, participamos de manera virtual en el Encuentro CUIA “Democracia y soberanía alimentaria. Una comparación de modelos y mejores prácticas”. El encuentro fue organizado por las investigadoras de la Universidad Nacional de San Martín en Argentina Cecilia Gàrgano y Marina Farinetti, y contó con la participación de investigadores e investigadoras del país y de Italia.
En la instancia, presentamos el proyecto de investigación “Agroecologìa en movimiento. Propuestas de las organizaciones sociales en Argentina e Italia para sistemas alimentarios sostenibles” y las actividades relacionadas con la agroecología en el marco de la Red Italiana Políticas Locales Alimentarias.
El laboratorio viviente de agroecología es una iniciativa europea en el marco del proyecto ALL-FACTS - Agroecology Living Labs for accelerating transition (Laboratorios vivientes agroecológicos para acelerar la transición). El proyecto es financiado por la European Partnership for Agroecology y tiene como objetivo desarrollar soluciones compartidas para sistemas agrícolas más sostenibles, regenerativos e innovadores.
En Italia, el equipo de investigación liderado por Paola Migliorini está desarrollando diferentes laboratorios vivientes agroecológicos en la Región del Piemonte. Los laboratorios son espacios colaborativos para repensar y re-proyectar los sistemas agroalimentarios piemonteses en clave ecológica, igualitaria, y participativa. Participan personas agricultoras, de la academia, del sector privado y público, de las escuelas y de las organizaciones asociativas.
En este marco, en representación del grupo de investigación liderado por el profesor Egidio Dansero, Veronica Soto Pimentel participó en el Laboratorio Viviente “Políticas y transición agroecologica” desarrollado el 26 de febrero en la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo, Italia. En el laboratorio realizó una presentación que puso en relación las políticas alimentarias con la agroecología. Para ello, se abordaron las siguientes temáticas:
Sistemas alimentarios.
Agroindustria y crisis del sistema alimentario global.
Sistemas alimentarios alternativos y agroecología.
Politicas alimentarias locales y transición agroecologica.
Entre el 5 y el 7 de febrero participamos del 9no encuentro de la Red Italiana de Políticas Locales Alimentarias en Perugia, Italia. La convocatoria a las jornadas tuvo como objetivo dialogar sobre las políticas alimentarias entre lo urbano y lo rural: diálogos, sinergias y conexiones.
El encuentro se desarrolló en la Università di Perugia y estuvo organizada por: la Rete Italiana Politiche Locali del Cibo, el Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università di Perugia (DSA3) y el CREA-Politiche e Bioeconomia, con el apoyo de la RetePAC.
En esta oportunidad participamos de la Sesión: Transición agroecológica, estrategias para mayor sostenibilidad, gestión de la diversidad. La ponencia presentada tuvo como objetivo describir las experiencias de Sistemas de Garantía Participativa promovidos por organizaciones agroecológicas en Argentina, como una forma de construcción de saberes que acortan las distancias entre el campo y la ciudad.
También tuvimos la oportunidad de coordinar un Seminario para proyectar una mesa temática sobre agroecología al interior de la Red Italiana de Políticas Locales Alimentarias. Las mesas de la Red tienen como objetivo problematizar y articular temáticas relevantes, circular el conocimiento entre sus miembros, crear redes de conexión y formular recomendaciones para un claro posicionamiento político.
El seminario titulado “Red PLC y agroecología. Una comparación entre Italia y América Latina” contó con las exposiciones de Adanella Rossi (Università di Pisa), Verónica Soto Pimentel (Università di Torino), Davide Marino (Università del Molise) y Marina Farinetti (Universidad Nacional de San Martín). En las exposiciones se propusieron algunas temáticas y actividades para dar apertura a la mesa, a las que se añadieron ideas de los y las participantes presentes.
Con el compromiso de reunirnos de manera virtual nuevamente, cerramos la jornada con gran entusiasmo por los proyectos futuros.
A raíz de una convocatoria abierta para participar del número especial “Pensando la agricultura desde los márgenes. Perspectivas interseccionales” en la Revista “Human Values and Agriculture”, Verónica Soto Pimentel fue seleccionada para participar con un escrito sobre la “Agencia de las mujeres en el conocimiento y práctica agroecologica en el movimiento Unión de Trabajadores de la Tierra en Argentina”.
Las compiladoras, Dina Bolokan (Global Migration Centre, Graduate Institute Geneva) y Prisca Pfammatter (PhD Candidate, Geography Institute, University Bern), invitaron a los, las y les autores a un proceso de escritura detallado y participativo, donde hicimos revisiones cruzadas de manera escrita y oral.
Para esta última instancia, las compiladoras del número especial organizaron diferentes workshops entre quienes participaron como autorxs. Con los comentarios de las compiladoras y de quienes escribieron contribuciones, realizamos una última reescritura de los artículos.
Las contribuciones se encuentran en su fase de evaluación ciega por pares externos, a la espera de la decisión final sobre la aceptación del artículo para su publicación.
En el marco del Congreso Italiano de Estudios Latinoamericanos “Orizzonti Latinoamericani”, les invitamos a presentar resúmenes para la sesión 17 “Educación para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios en América Latina: prácticas y modelos transformadores”. La sesión está coordinada por Furio Viotti y Verónica Soto Pimentel.
El congreso se celebrará en Turín entre el 20 y el 22 de mayo de 2026.
Encontrarán los detalles de la sesión aquí: https://corep.it/orizzonti-latino-americani-2026#A17
Correo electrónico para enviar resúmenes/contribuciones: veronicapaz.sotopimentel@unito.it , furio.viotti@edu.unito.it
La presentación de resúmenes estará abierta hasta el 31 de enero de 2026.
Quienes estén interesados/as en participar deben enviar sus propuestas, indicando:
Nombre y afiliación institucional
Título de la ponencia
Resumen (máximo 300 palabras)
Breve currículum vitae (máximo 200 palabras)
Dirección de correo electrónico
Descripción de la sesión:
La experiencia latinoamericana muestra cómo la educación puede configurarse tanto como un instrumento de opresión neocolonialista (Watson, 2012) como un dispositivo de concientización con respecto a las estructuras de poder correspondientes, así como un motor de cambio social (Freire, 1970). Esta concepción de la educación es común a numerosas corrientes y experiencias latinoamericanas que promueven imaginarios transformadores del sistema alimentario, emblema de las desigualdades y asimetrías del poder global: entre ellas, La Vía Campesina, los movimientos por la soberanía alimentaria, la autonomía alimentaria y la agroecología (Patel, 2009; Altieri y Toledo, 2011). La educación desempeña un papel central en la reproducción y reelaboración crítica de conocimientos, perspectivas, modelos y prácticas que atraviesan todo el sistema alimentario, desde la producción hasta el posconsumo. A través de procesos formativos y experienciales, contribuye a la construcción de nuevas formas de conocimiento orientadas a apoyar la transición de los sistemas alimentarios hacia modelos más sostenibles. Se articula entre espacios formales (escuelas, universidades, programas institucionales), no formales (escuelas campesinas, itinerarios populares, iniciativas territoriales) e informales (prácticas cotidianas de cuidado y compartir, redes de proximidad, plataformas digitales). Además de promover sistemas alimentarios más sostenibles y equitativos, estas experiencias pueden contribuir a favorecer la inclusión social, promover la cooperación territorial y reforzar el empoderamiento individual y colectivo. El panel acoge contribuciones sobre diferentes experiencias educativas latinoamericanas relacionadas con la alimentación y los sistemas alimentarios, tales como: Políticas, modelos y prácticas educativas, Casos históricos y experiencias contemporáneas, Marcos teóricos innovadores y Propuestas metodológicas.
15 de diciembre de 2025. Participación en las jornadas de estudios “Más allá de la globalización”.
El 15 de diciembre de 2025 participamos en Rimini, de la XV Edición de la Jornada de Estudio “Más allá de la globalización” organizada por la Sociedad de Estudios Geográficos de Italia. En la ocasión coordinamos la sesión “Agroecología, soberanía alimentaria y propuestas colectivas contra la globalización de la comida”, a cargo de Isabella Giunta y quien escribe, Verónica Soto Pimentel.
La sesión tuvo como objetivo conocer y hacer dialogar experiencias de resistencia y propuestas a la crisis de los sistemas alimentarios y la mercantilización de la comida, protagonizadas por organizaciones y movimientos sociales y trasnacionales del Sur y el Norte global. De especial interés eran las alternativas basadas en la soberanía alimentaria y la agroecología.
A continuación, les compartimos las presentaciones de quienes participaron del encuentro:
Slot 1
Matteo Belletti.
L'evoluzione delle economie solidali e del consumo critico: il caso dei GAS nella Regione Marche.
Riccardo Bregolin, Cristiana Peano; Fabrizio Cannizzaro; Lorenzo Brunetti, Paolo Longo.
Sistemi di Garanzia Partecipata: limiti e potenzialità del modello boliviano.
Lucia Briamonte, Michela Ascani, Barbara Zanetti, Domenica Ricciardi, Giuseppina Selvaggi, Diego De Luca, Maria Assunta D’oronzio.
Dalla pratica al territorio: esperienze di agroecologia partecipata nel progetto AgrEcoMed.
Marcello Maggioli, Luca Colombo.
Criteri, confini e convergenze del movimento sociale agroecologico italiano.
Slot 2
Fabrizio Cannizzaro, Leone De Vita, Paolo Longo, Cristiana Peano.
Gli Orti Comunitari come Pratiche di Resistenza Collettiva. L' Esempio degli Orti di Niahéne in Senegal.
Daniela Villablanca, Giovanni Sistu, Massimiliano Farris.
Geografie alimentari: Conservazione della vitivinicoltura tradizionale di fronte all'espansione forestale nel 'Valle dell'Itata' (Cile) e 'nella Provincia dell'Ogliastra' (Italia).
Mauro Conti.
Movimenti agrari internazionali tra guerriglia istituzionale e rivoluzione passiva nel rinnovamento del mondo multipolare.
Noviembre de 2025. Las recorridas en Argentina - el trabajo de campo.
En el mes de noviembre de 2025 iniciamos el trabajo de campo en Argentina para conocer las prácticas agroecológicas de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT). El diseño metodológico ha sido fruto de un trabajo colaborativo entre el Centro de Estudios de la Tierra (CET-UTT) y la investigadora Veronica Soto Pimentel de la Universidad de Turín. El objetivo fue indagar en la historia de la incorporación de la agroecología como estrategia política de la organización y en la relación entre género y agroecología.
Para ello, realizamos recorridas en tres localidades del país:
La Plata - Provincia de Buenos Aires.
Colonia agroecológica “20 de Abril - Darío Santillán”: producción familiar de hortalizas agroecológicas en un terreno en comodato. En el espacio hay un almacén de ventas de productos de la agricultura familiar y de cooperativas.
Kiosko de bioinsumos y plantines en la sede Olmos, donde se da asesoramiento técnico a quienes compran los productos. En el espacio hay una escuela primaria y secundaria para adultos y un centro primario de salud.
Santiago del Estero - Provincia Santiago del Estero.
Localidad de Figueroa: cría de cabras y carpintería.
Colonia el Simbolar: en el espacio se ubica “El Galpón”, donde se producen conservas y arropes sin conservantes artificiales.
Villa Atamisqui: producción de conservas sin conservantes artificiales, tejidos a telar y plantas. En la ciudad hay un almacén de la UTT donde se venden los productos de los y las miembros de la organización.
San Juan - Provincia de San Juan
Boca del Tigre: en esta localidad la Cooperativa Boca del Tigre desarrolla diversas actividades. Entre otras, produce tomates y salsas de tomates de forma agroecológica. También desarrolla un proyecto de producción de semillas de polinización abierta. La producción de tomates y de semillas se realiza en articulación con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA).
Durante las recorridas en estas localidades pudimos conocer, desde la voz de las mujeres, los conocimientos utilizados para el desarrollo de estas actividades, las formas en que habían sido adquiridos y si eran actividades desarrolladas sólo por mujeres, sólo por varones o en articulación.
Profundizamos sobre estos temas con la realización de una serie de talleres de construcción colectiva de conocimiento. En estas instancias, a partir de una conversación sobre la comida o las actividades productivas, reconstruimos una definición de los sistemas alimentarios y sus etapas. La participación en estos talleres fue principalmente femenina.
El diseño, organización y desarrollo de estas actividades se construyeron en conjunto con tres referentes de la UTT: Agustin Suárez (referente del Centro de Estudios de la Tierra UTT), Victoria Escobar (referenta de la Secretaría de Mujeres Campesinas de la UTT) y Natalia Silva (Referenta del Consultorio Técnico Popular, COTEPO).
En la sección Galería Fotográfica puedes ver imágenes de las recorridas.