обладнання

Муринський В. Датчики. Визначення та статичні характеристики [урок інформаційних технологій для професії “Кухар”] / Віктор Муринський // Профтехосвіта. - 2016. - №3. - С.52-53. - (Час навчання).

Тяжлова О. Машина для розкочування тіста [урок] / Олена Тяжлова // Профтехосвіта. - 2016. - №3. - С.61-64. - (Виробниче навчання).

Остяк С. Машини для збивання продуктів. Принцип роботи й експлуатація: розробка лабораторно-практичної роботи / С. Остяк // Профтехосвіта. - 2015. - №2. - С.54-62.

Токарська О. Машини для обробки тіста та напівфабрикатів: методична розробка уроку / О. Токарська // Профтехосвіта. - 2014. - №12. - С.64-67.

Мазур Т. Машини для подрібнення м’яса та риби: методична розробка уроку / Тетяна Мазур // Профтехосвіта. - 2014. - №6. - С.62-65.

Іваніщева О. Тістомісильна машина ТММ-1: методична розробка уроку / О. Іваніщева // Профтехосвіта. - 2012. - №12. - С.56-59.