Familia, Educación, y Alimentación.-

Consejos para que los niños se diviertan en la cocina

Despierta las habilidades de tu hijo para cocinar.

Comer es uno de los grandes placeres de la vida. El buen comer alegra un encuentro familiar y entre amigos, protege la salud, y puede crear un momento divertido para los niños en la cocina. Una dieta equilibrada, con recetas sencillas, levanta el ánimo; y permite que los niños disfruten de la cocina es una buena forma de enseñarles habilidades y de dedicar un tiempo para estar con ellos.

Cuando cocines con los niños, no te olvides de seguir algunos consejos para que ellos saboreen las recetas tradicionales y se diviertan cocinando con Mamá o Papá:

La cocina es una escuela para los niños

Niños Cocinando

1- Elija recetas fáciles y sencillas de preparar. Hoy en día no faltan alternativas en este sentido. Se puede encontrar fácilmente revistas y libros con recetas adecuadas para los más pequeños. Las recetas muy elaboradas pueden aburrir y desanimar a los Niños.

2- Invita a tu hijo a hacer las compras. Es importante involucrar a los pequeños en todo, desde hacer la lista de compras hasta ayudar en la preparación de las recetas. Ademas en el supermercado permita que los niños toquen, sientan y prueben las frutas y verduras para que aprendan a qué saben. En algunos supermercados existen algunas muestras de productos. Aproveche para dejar que los niños las prueben.

3- Deje que los niños estén en la cocina. Para muchos adultos, la simple idea de compartir la cocina les causa ansiedad. Cuando llegan a la cocina, lo primero que hacen es sacar a los niños de allí, como si fuera el lugar más peligroso de la casa. Suelen mandarlos a jugar o a ver la tele. Los niños pueden estar en la cocina, desde cuando estén con algún adulto que los vigilen discretamente.

4- Especifique las tareas de su hijo, antes de empezar a preparar una receta cada persona debe tener una responsabilidad. Deje que su hijo haga las tareas que no presenten ningún riesgo para él. Ejemplo: Mezclar, remover, batir, decorar, batir las claras, poner la leche, echar el tomate, rebozar la carne, etc.

5- Enseñe al niño a comer sano. Si le enseña a comer comida sana y casera desde que él es pequeño, él mantendrá el hábito cuando sea mayor. Explíquele que contiene cada ingrediente y por qué cada uno es importante en la receta.

6- Nunca digas "NO" a tu hijo. Déjale que pruebe, que toque, que se manche, y que huela los distintos Alimentos y que deguste los variados sabores. No tengas miedo de dejar que tu hijo rompa un huevo, por ejemplo, y tampoco que él derrame o se manche con la harina o con la leche. Supervise su trabajo, pero no le exijas demasiado. La práctica le enseñará a ser más cuidadoso.

7- Cuando tu futuro COCINERO – CHEF, desee preparar una receta solo, no le desanimes. Déjalo que tome el mando con una receta que puede hacer él mismo.

Recuerda que los Padres somos los mejores maestros de Nuestros Hijos. Enseñar a los hijos cómo hacer algo toma tiempo, pero vale la pena cuando veas la satisfacción y habilidad que ellos aprendieron.

Con lo que se adquiere en la cocina, los niños también aprenderán a planificar, a decidir, a valorar, a medir y pesar (una Habilidad Matemática), a tener Responsabilidad y Compromiso con Ellos mismos y con su entorno, a dar más valor a la Seguridad y Personalidad en Sí mismos lo que Fortalecerá su Identidad y Autoestima de saber que son Capaces de hacer y realizar algo para Ellos mismos y para compartir en Familia, y a la vez tener presente el Auto cuidado con la limpieza e Higiene, y al mismo tiempo, desarrollar una actividad Deliciosa con su Familia.-