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Post date: 17.11.2013 18:51:17
Wieder mal was spontanes in den DO geworfen.
Die Zutaten
4 Hähnchenschenkel
1000g kleine Kartoffeln
500g Zwiebeln
2 Ampel Paprika
1 Zucchini
Hähnchen Gewürz / Salz
Rosmarinnadeln
Öl
Die Schenkel mit Hähnchen Gewürz / Salz einreiben
Die Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
Die Paprika und Zucchini in ca. 2*2 cm große stücke schneiden.
Zwiebeln schälen und achteln.
Zwei Esslöffel Hähnchen Gewürz / Salz mit 5 EL Öl mischen und das Gemüse damit vermischen
Gemüse in den DOpf geben und die Hähnchenschenkel oben drauf legen.
Das ganze dann für 1,5 Stunden erhitzen.
Tellerbild
War sehr lecker.
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