Un procesador de textos es una aplicación destinada a la creación y el tratamiento de documentos. Los procesadores de textos actuales también nos permiten importar y editar hojas de cálculos, imágenes, bases de datos... etc...
Los más utilizados son Word(Microsoft), Writer (existen dos versiones: LibreOffice y OpenOffice, ambas libres), WordPerfect (Corel), NotePad, WordPad, PDFWriter(Adobe), Docs(Google), etc..
Todos son muy parecidos, en general. La principal diferencia radica en la ubicación de las distintas herramientas, menús y combinaciones de teclas.
página en construcción (fuente, enre otras: https://sites.google.com/site/ejerciciosoffice/ejercicios-de-word-grado-medio--1)