Daal Variante de lentilles - Corailles, Toor, Massor, Chana, Urid Noires/washed/chilka, Beluga, Brunes, Vertes, Moong whole/washed/chilka, Dupuy, Pardina, Football, ....

Sabgi légumes avec variante de Lauki, Dudhli, Tindora, Brinjal, Turya, Bindhi, Karila, Chapan Kadhu, Petha, Petit-Pois, Carottes, Pommes-de-terre, Aubergines, Côtes-de-Bettes,Choux, Choux-fleurs, Courges, Courgettes, Haricots verts Pakchoï, mijotés en sauce avec épices etc....

Variety of vegetables or beans cooked in sauce and spices. 

Khadi curry végétarien à base de farine de pois-chiche citronnée aux épices. Il existe une septantaine de variété: pommes-de-terre/graines de moutarde, Brocoli, Choux-fleur, Aubergines, Côtes-de-bettes, Tomates, Haricots, Petits-pois..

Variety of Khadi Curry with chick-pea flour from Punjab ....

Épinards indiens de plante de moutarde et/ou pois-chiche épicés (saag ou palak) avec ou sans pommes-de-terre

Indian spinage cooked with mustard plant and/or chick pea plant and spices, with or without patatoe

Sabgi de pois-chiches Variante couleur blanc kabuli, brun, vert, jaune mijotés en sauce sabgi avec des épices variées.

Chole Sabgi

Variety: kabuli, green, yellow, kala cooked in sabgi sauce

Sabgi Lobia avec variante de légumineuses Pois, haricots blancs, beurre, rouge,  noirs, bolotti, soja, rose coco, choury, oeil roux, mijotés en sauce avec épices etc....

Variety of beans cooked in sauce and spices. 

Paneer Makni sauce au beurre (makni) comme pour le butter chicken mais avec du PANEER fromage blanc indien bio.

Palak Paneer  Épinards indiens de plante de moutarde et/ou pois-chiche épicés avec paneer (fromage blanc indien). 

Indian spinage cooked with mustard plant and/or chick pea plant and spices. With added Paneer for Palak Paneer. 

Tomato Paneer

sauce au beurre (makni) comme pour le butter chicken mais avec du PANEER fromage blanc indien bio.

Mater Paneer Petit-pois en sauce avec paneer (fromage blanc indien)

Peas in delicious sauce and paneer indian white cheese. 

Poulet Curry Makni ou Butter Chicken poulet au curry cuit au beurre , épices cannelle.... 

Butter Chicken curry with cinnamon and spices..

Poulet Curry Khadi à base de farine de pois-chiche, délicieusement épicés et citronné (typique et uniquement du Punjab) sans gluten ni lactose

Chicken curry made with gram flour, flavored with lemon and selected spices. (From Punjab)

Poulet Curry Tariwali à base de gingembre, ail, yogurt et épices.

Chicken curry with garlic, ginger, yogurt and spices. 

Poulet Curry Masala à base de gingembre, ail, yogurt, épices et mélange de légumes.

Chicken curry with garlic, ginger, yogurt, spice and vegetables. 

Chicken Tandoori - Brochette de Poulet Tandoori (ragoût de poulet mariné dans une sauce maison et grillé au four tandoor indien. 

Marinated Chicken Tandoori and grilled in the tandoori oven.

Agneau Curry Ragoût en sauce avec gingembre, ail, coriandre, épices. 

Lamb  Curry Tariwali with ginger, garlic and coriander. 

Agneau Curry Masala Ragoût d'agneau en sauce avec  légumes et tomates. 

Lamb Masala with sauce and mixt vegetable

Agneau Tandoori (Seekh Kebab) brochette d'agneau hâché épicé cuit au four tandoori.

Lamb Seekh Kebab cooked in Tandoori oven.