山頂行腳

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也許令人振奮的事，魚池的水晶礦咖啡近日成為媒體焦點，更增添對台灣咖啡的喜好。能改變對滿山檳榔樹的觀感的確不容易，而現在總算有優質轉化的契機。

在通往水里大山的彎延的路上，除了可欣賞濁水溪、陳有蘭溪、水里溪、治茆山‥‥自然美景外，你也可感受不同宗教的人文色彩，有著清幽莊嚴的萬福聖母院，隱身的四大賢神(供奉蔣中正等)，在山顛還有那六合彩時期曾經絢爛的土地公廟仍靜謐與空蕩舞台共伴。

進入山頂巷內，將近500公尺落差的山谷地形，將伴你傾聽大觀、明潭、鉅工電廠發電和放流水聲谷傳來隱約的迴音，你也許在藹藹白霧中遇見滿株咖啡花綻放和咖啡花香，也許在大雨滂浡後俯看滾滾陳有蘭溪大水驚駭的側過水里市區，也許落日餘暉中看著秋意篇篇的芒花餘韻，或在寒風中透過暖暖的冬陽眺望玉山和其他許多不知名山岳的雪白藍天景色。你也許對大自然地質更有興趣，那麼從山腰的頁岩礫石到山頂堆疊的龐然巨岩，是不是能讓您思索為"人"的未來呢？那麼想瞭解這裡天氣，中央氣象局也設了氣象觀測點，當然天文的觀星望月也少不了，繁星點點與山城夜景相輝映。 為何戀上咖啡，簡單的說是對這塊土地的疼惜，讓檳榔樹成為有用資產，很期待遠方的你也能同來感受我們的用心，用平實的心品味本土咖啡之美！