雨量圖
2014年4月咖啡花與小螳螂
2014年3月銀皮新解(不同日曬程度)。
2014年8月
進入產季囉!
2014年1月
整備中!
感謝google提醒,事業沒那麼大暫時保留。
2013年6月
2013年3月
正式收到來自屏東咖啡園主辦的評鑑結果。
繼續努力!期待下一個產季!
2013年1月 三花--梅花、櫻花、咖啡花
十一月初
等待採收!
十月初
終於‥‥ ,還是要等到“國慶日”過後‥‥!
(台中秋紅谷的咖啡樹)
九月尾
等待中的朋友抱歉,依目前成長的速度,十月中旬以後才會有較大量產!
八月初
蘇拉颱風來襲,部分咖啡樹受損(不太嚴重),繼續等待成熟中!
七月初
最早開花所結的果實,已開始變紅。
泰利來前的防颱作業
還是期待好年冬!
六月初咖啡果
結實纍纍,很期待今年入口的味道!
四月再下咖啡花雪
原本前一晚還含苞待放,隔天卻又在枝頭盡情開展,
山林間瞬時又充滿了咖啡花香,搭配著後山的油桐花,
盡是雪花般!就是那股感動!
再次期待五月雪的到來!滿園盡是咖啡香‥
_________________________________________________________________________________________________
山頂巷咖啡豆來自南投水里大山,位於濁水溪上游的水里溪北岸山坡上,
海拔高度約500公尺,屬阿拉比卡品種。有著高山及河谷的地形,日夜溫差大,
咖啡豆孕育的時間長,質地硬,香氣濃郁,甘醇順口。每年4月為開花時期,10月開始果實陸續成熟及採收。
我們的咖啡園為檳榔園轉作,希望感動愛護這一塊土地的心。
從育苗開始、種植、灌溉、除草、採收、去果皮、發酵、水洗、日曬、去殼、選豆、烘焙、包裝到分送,原來生命就這麼自然。
雖然台灣咖啡豆有價格偏高的現象,但是當品嚐來自本土的咖啡豆後,不管走到那,你也可以不吝嗇地停下來,分享對這一塊土地的用心," 喝一杯台灣香醇的咖啡,再出發!"
100%台灣咖啡豆是我們的保證。