Cet enseignement fait appel aux notions de : Mécanique des fluides et Thermodynamique.(ouvrage de mathématique recommandé)
Détail des thèmes abordés
L’agitation
–Notion d’idéalité
–Grandeurs géométriques caractéristiques
–Les grandeurs adimensionnelles
=> Le Reynolds de l’agitateur
=> Le nombre de puissance
=> Le nombre de Froude
=> Le nombre de Weber
–Paramètres de dimensionnement
–Temps de mélange
=>Coefficient de pompage / temps
–Transfert de Chaleur
=> Nusselt et Renyolds de la cuve
=> Puissance volumique et vitesse linéaire en bout de pale
Le Mélange
-Suspensions et agitation
-Corrélation de Weisman et Efferding
-Transfert de matière (Schmidt et Sherwood)