Mensa

Presentazione del Gruppo

I commissari mensa dell'IC Quarto

osservano e controllano le mense per garantire un'ottima qualità del cibo
collaborano con altri comitati genitori, con Comune e Assessore per il miglioramento dei capitolati
scambiano le proprie esperienze tra di loro e tra i vari responsabili genitori nelle commissioni mensa

Il gruppo di lavoro Mensa partecipa alle iniziative che coinvolgono Commissari Mensa, Comitato Genitori e Comune di Genova.

Il gruppo è aperto a tutti i genitori interessati a collaborare anche fuori da incarichi ufficiali.

Commissari mensa

Agiscono in forma volontaria per conto del Comune che appalta la ristorazione a società su cui poi non riesce ad effettuare controlli diretti sul campo, se non ogni tanto.
Carica istituita per contribuire al rispetto e alla tutela del diritto ad una alimentazione di qualità destinata agli alunni utenti del servizio di ristorazione scolastica.
Operano nei nidi d'infanzia comunali, nelle scuole dell'infanzia comunali e statali e nelle scuole primarie e secondarie di primo grado statali e paritarie.
Promuovono la partecipazione di genitori, docenti e personale educativo nella valutazione e nel monitoraggio della qualità del servizio di ristorazione scolastica.

Per l'IC Quarto (Medio Levante/Levante) il servizio di ristorazione è fornito dall'Azienda LADISA RISTORAZIONE, Via Adamoli, 469 Genova:

avvio contratto: 01/09/2018
durata: 36 mesi
scadenza contratto: 31/08/2021
Capitolato d'appalto per la gestione del servizio di ristorazione scolastica

Qui si possono reperire documenti e dati sul servizio mensa e sulle attività di verifica della qualità servizio da parte dei commissari mensa incaricati dal Comune nei diversi Municipi, tra cui il nostro - Levante".

Gli utenti del servizio potranno inviare le segnalazioni o le richieste di informazioni agli indirizzi del proprio plesso.

Attività

🔎AAA Commissari mensa cercasi!!! 🍆🥦🍅

Novembre 2023

Il Comitato genitori IC Quarto si fa promotore della ricerca di... genitori che abbiano tempo e voglia di impegnarsi nel ruolo di commissari mensa per il prossimo biennio 2024 -2025. Come da regolamento comunale, è necessario presentare le domande di disponibilità alla segreteria della scuola entro il 28 novembre affinché la scuola possa presentare l'elenco dei nominativi all'ufficio ristorazione del Comune entro il 30 novembre. Successivamente, nel mese di dicembre, il Comune formalizzerà le nomine e verrà organizzato un corso di formazione per i commissari mensa nuovi e non nuovi che entreranno in ruolo a partire dal 1 gennaio 2024. Il Comitato organizzerà un'ora aggiuntiva di formazione online, specifica sui nostri plessi e sulle modalità di compilazione dei verbali di ispezione.

✅ Se siete interessati a occuparvi attivamente delle mense scolastiche del nostro IC, siamo a disposizione per qualsiasi informazione rispetto all'impegno richiesto, alla durata e al numero minimo delle ispezioni in mensa richieste ad ogni commissario, ecc.

Per cui potete contattarci scrivendo una mail a comgenicquarto@gmail.com, oppure contattando la presidente del comitato genitori IC Quarto (che è anche commissario mensa e membro della Consulta per la ristorazione scolastica presso il Comune di Genova) chiedendo il numero telefonico al vostro rappresentante di classe.

Grazie!

N.B. Possono presentare domanda solo genitori che risultano regolarmente iscritti servizio di ristorazione scolastica.

👉 Alleghiamo qui la modulistica da presentare e il Regolamento comunale.

Mense scolastiche:

miglioriamole insieme!

18 Novembre ore 15:30

Con le associazioni Ricibo e tRiciclo e altre aderenti a questa prima giornata dedicata alle mense scolastiche, saremo presenti ed attivi sabato 18/11 per parlare di come migliorare il servizio di ristorazione, per aumentare la consapevolezza di tutti sugli impatti ambientali, sociali e di spreco connessi al servizio e, soprattutto, capire cosa possiamo fare noi.

Una giornata dove ascoltare esperti e confrontarsi insieme, famiglie, insegnanti, dietisti, istituzioni, associazioni, per individuare azioni concrete da mettere in atto fin da subito.

INTERVENITE NUMEROSI!!!

👉 Per iscrzioni: https://www.triciclogenova.org/mense-scolastiche_2023

Saremo insieme a:

tRiciclo Bimbi a Basso Impatto associazione, Ricibo, Foodinsider.it, Associazione, Centro Studi Montessori Genova, Scuola Primaria Maria Mazzini, Assoutenti Genova, Cittadini Sostenibili

Verifica Mensa al Sacre Cuore

Marzo 2021

Il 23 Marzo, la commissione mensa ha effettuato una verifica presso la scuola primaria Sacro Cuore ai sensi del vigente regolamento comunale.

Luogo, data e oraria della visita: Martedì 23.03.2021 dalle ore 11.45 alle ore 14.05 alla Scuola Sacro Cuore.

Il menù del giorno: Pasta al pesto, Polpette di legumi, Carote alla julienne, Banana

Ripresa delle Ispezioni in Mensa

Marzo 2021 (MPa)

In applicazione di quanto previsto con l’Appendice al regolamento comunale resasi necessaria per consentire l’accesso dei Commissari Mensa nelle scuole anche in epoca Covid, sono ripresi i controlli delle erogazioni dei pasti in mensa e/o nelle classi da parte dei Commissari nominati dal Comune ed operativi nei plessi del nostro Istituto comprensivo di Quarto.

In tempi brevi si spera possa partire la prevista fase operativa che consentirà di vedere pubblicati i verbali delle ispezioni sul sito del Comune di Genova.