קפה וקפאין

למה לשתות קפה?

1. הקפאין מעודד הרזיה. הקפאין מעכב את עבודת האנזים פוספודיאסטראז ובפעולה זו גרום לפקודת משוב על דופן תאי השומן לשחרר חומצות שומן לזרם הדם. ההמלצה לשתות קפה שעה לפני פעילות גופנית היא נכונה להרזיה ונכונה באופן כללי גם לפיעלות גופנית שאינה להרזיה.

2. הקפאין משפר ביצועים של ספורטאים במקצועות הסיבולת. הוא עושה זאת טוב כל כך שצריכתו בכמויות גדולות נחשבת לסימום במשחקים האולימפים.

3. הקפאין משפר יכולת אנאירובית. הוא משפיע לטובה על פעילות מערכת העצבים ועל פעולת כיווץ השרירים.

4. הקפאין מפחית עייפות. הוא גורם לעירור מערכת העצבים למשך ארבע שעות לפחות. שתייתו במיה לפועלים בעת משמרת לילה, ולחיילים בפעילות לילה, מומלצת.

5. הקפאין משפר זיכרון ועוזר לעבור מבחנים. זאת בשל יכולתו לעורר את מערכת העצבים המרכזית.

6. הקפאין מגביר מעבר נוזלים בכליות ומסייע מעט במניעת סרטן בכליות ובשלפוחית השתן ומפחית את הסיכון להתהוות אבנים בכיס המרה.