N HẠC

Lý mừng xuân

Hát theo điệu Lý Cái Mơn (dân ca Nam Bộ)

Tác phẩm được trình bày tại giờ khắc đón giao thừa trong chương trình văn nghệ mừng xuân Bính Tuất 2006 và Đinh Hợi 2007 của cộng đồng người Việt tại Rostock, CHLB Đức

Trời vào xuân

ngàn hoa đua sắc

cánh bướm tung tăng

nô đùa trong nắng vườn xuân

thắm tô thêm ngàn hương sắc, sắc hương ngọt ngào

trời vào xuân nắng hồng điểm tô

chiếu lung linh ngàn hoa

rực sắc màu viết nên câu chuyện ngày xuân

Người về đây

cùng vui xuân mới

với bánh chưng xanh

câu hò điệu lý tình ca

có vui không, mừng xuân mới ấm no mạnh giàu

người về đây đón giao thừa tổ tiên

chút hương riêng tình chung

gửi đến người khuất xa muôn dặm trùng khơi

Nhớ Cần Thơ

hát theo điệu Lý Chiều Chiều (dân ca Nam Bộ)

Dòng đời trôi mãi như dòng sông

đi về đâu

hỡi ơi con đò không bến

tháng năm mãi trôi theo dòng

thương nhớ thương con đò

chở đầy tình ta

bôn ba đã bao năm rồi

Tình đầy như nước sông Cần Thơ

chở phù sa

đắp thêm cho màu cho lúa

hỡi sông thấu chăng cho lòng

ai bế con ngóng chồng

chạnh lòng đêm đông

thương ai bóng đêm cô phòng

Ngày về xa lắm ơi Cần Thơ

Ninh Kiều thương

gió đưa câu hò man mác

nhớ nhung nhớ ai nao lòng

sông cứ trôi theo dòng

theo dòng thời gian

sông ơi sao nỡ chia đôi bờ

Dummerstorf, mùa đông 2006

Đi chùa

hát theo điệu Đi cấy (dân ca Thanh Hóa)

Đi chùa khấn nguyện cầu mong

Đi chùa khấn nguyện cầu mong

Bà con họ hàng gia quyến an khang

Mong cháu con phước lộc bình an, phước lộc bình an

Trong ngoài êm ấm, cháu con đầy đàn, sống vui an nhàn

Vẫn còn vận may, được linh xăm tốt

Hay thật là hay

Đi chùa khấn nguyện cầu an

Đi chùa khấn nguyện cầu an

Ở trong nhà chùa có quất có hoa

Năm sáu cô với một nhà sư, với một nhà sư

Lên chùa Viên Giác, Ở Han Nô Phờ ¹, có anh chủ trì

cứ ngồi ngồi im, ngồi lim dim mắt

Trông thật là phê

Trong chùa có một nhà sư

Trong chùa có một nhà sư

Ngày đêm rù rì với mấy ni cô

Ba bốn cô lấy một nhà sư, lấy một nhà sư

Trong chùa có chuối, có nhang có đèn, có ni cô hầu

Thế còn nhà sư, ngồi lim dim mắt

Hưởng thụ ngày đêm

Đi chùa tán nhầm nhà sư

Vô chùa bắt một nhà sư

Gặp anh chủ trì đôi mắt láo liêng

Nhung² với Tâm² túm được nhà sư, Thủy² cùng nhào vô

Non² thì đứng đó,cái Anh² la làng,"cớ sao không xếp hàng"

Anh này là sư, nhìn sao phê quá

Ưng đại thầy thôi

Đi chùa khấn nguyện cầu duyên

Đi chùa khấn nguyện cầu duyên

Nhìn anh Thầy chùa với đám ni cô

Bảy tám cô lấy một nhà sư lấy một nhà sư

Tu hành sướng quá, cớ sao không làm, để có thêm cô nàng

Ở lại trần gian, làm chi cho khổ

Thôi vào chùa tu.

Nam mô a di đà, xô đàn bà ra đưa con cái vô…..

Hannover, Rằm tháng Giêng 2006

¹ Hannover, CHLB Đức; ² Thành viên đội văn nghệ Rosvina

K H O A H Ọ C

Effects of replacement of vegetable by fruit in daily diet on working productiveness

Do Vo Anh Khoa ^{(1) (2)} and Tiranun Srikanchai ^{(2) (3)}

⁽¹⁾ Research Unit for Food Safety and Applied Nutrition), Dummerstorf Food Research Institute

⁽²⁾ Department of Breeding and Genetics, College of Agriculture and Applied Biology, Cantho University, Vietnam

⁽³⁾ Department of Animal Sciences, Chiang Mai Univesity, Thailand

(Submitted to the Journal of Animal Health on 10. Oct. 2006, accepted on 10.Nov. 2006 )

Introduction: The key to a healthy diet is to eat a variety of foods. "Eat your fruits and vegetables" is one of the tried and true recommendations for a healthy diet. And for good reason, eating plenty of fruits and vegetables can help you ward off heart disease and stroke, control blood pressure and cholesterol, prevent some types of cancer, avoid a painful intestinal ailment called diverticulitis, and guard against cataract and macular degeneration, two common causes of vision loss. However, their price is often very expensive at MARMARKT supermarket in Dummerstorf. The aim of study is to make use of natural fruit resource available to save living cost for poor PhD students instead of buying vegetable.

Materials and methods: An experiment was carried out on two persons with different nationalities Mr. Khoa (Vietnamse) and Mr. Max (Thai) during mid-autum-winter season 2006 at kitchen of guesthouse 6 (Research Unit for Food Safety and Applied Nutrition), Dummerstorf Food Research Institute. The experiment consisted of two different diets: (1) control diet: Rice-meat (A) + supplement vegetable (Carrot, Cauliflower, White cabbage, Tomatoes, Kolhrabi…) and (2) trial diet: (A) + fruit (Pear, Apple, Plum…). Vegetable was bought in supermarket while fruit picked from wild trees was quite free.

Results: The data analysis showed that although total experimental cost was highly significant difference (p<0.00), food digestibility and working productivity were the same in both trials. This result was completely expected because price of vegetables is always too expensive here.

Conclusion: Whole vegetable in daily diet can replace by fruit not to affect food-intake, food conversion efficiency and productivity of human in Autumn-Winter season in Germany

Ai mua em bán giá bèo

Thân gái nhà nghèo chỉ 88 Euro

Tay Do, February 28th, 1998

Dear...!

Now I really do not know how I am in your eyes and what your heart is thinking of me. For me, your figure is being missed, because there is something left in my head after you went away. Maybe you are the first girl sitting beside me that I felt in love so strong and I know my heart will go on...

Thinking of you is the feeling that I would like to offer you-my darling.

A nice dream to you.

The 23rd birthday of my kitten,

Em yêu, đừng nói với anh tại sao ánh mắt em lại buồn như thế. Anh nào muốn nói lời chia tay với em. Tình yêu thật ảo tưởng mà anh đã cố quên đi, nhưng rồi thì vẫn còn những điều gì đó trong suy nghĩ của anh. Em là người mở đầu tình yêu và bây giờ em lại là người kết thúc nó. Anh cảm thấy những cảm xúc đẹp đã trôi đi. Giờ đây em lại muốn anh quên những gì em đã nói. Nhưng những kỉ niệm thì không thể nào quên được-như những nụ hôn em trao cho anh tràn đầy xúc cảm. Nhưng anh biết mình là người được em yêu nhưng không phải là người em chọn trong cuộc đời này....và anh hiểu đó là lý do em ra đi....

Where are you now, my love?

31st January...

Tại sao khi yêu người ta thường hôn nhau? Nụ hôn có hương vị gì? 09.11.1995

Một người bạn tốt cũng có thể là người tình tuyệt vời và ngược lại. 26.03.1996

Tình yêu có 2 bờ, bên này là tình bạn, còn bên kia là hôn nhân...tuy nhiên không phải con thuyền nào cũng cập bến được...cũng có những con thuyền suốt đời lênh đênh vì bão tố. 14.02.1997

Con đường của tình yêu chân thật không bao giờ bằng phẳng. 21.6.1997.

17.11 connected, 22-24.11 visited, 7-9.12 in SG - the longest > 1hr on 7.12, 11-14.12 visited - the most happy on 14.12, 15.12 ted; 19.12 listened

01998256413/0983991079