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Les végétaux possèdent des cellules chlorophylliennes et réalisent la photosynthèse.
Les végétaux possèdent des cellules chlorophylliennes et réalisent la photosynthèse.
Problématique:
Comment un végétal fixé au sol peut-il assurer ses besoins ?
Séance n°2: Les organes d’échanges des plantes à fleurs
Séance n°2: Les organes d’échanges des plantes à fleurs
Mise en situation et recherche à mener
Mise en situation et recherche à mener
Les plantes à fleurs ou Angiospermes ont un appareil végétatif, constitué de racines ancrées dans le sol et de tiges feuillées se développant dans le milieu aérien. L'organisation de l'appareil végétatif permet de réaliser des échanges de matières entre les différents organes de la plante.
Vous êtes technicien dans un laboratoire de l’INRA, on vous remet un bocal contenant des fragments de végétaux afin de déterminer l’origine de ces fragments. Cependant une première observation à l'oeil nu ne vous est pas suffisante pour déterminer l'origine de ces fragments au sein de la plante.
On cherche à identifier le ou les organes auxquels appartiennent ces fragments.
Ressources:
Matériel envisageable :
- Matériel d’observation : microscope, loupe à main et loupe binoculaire,
- Matériel biologique : fragments de végétaux, lames du commerce de coupes de différentes parties de plante à fleur : feuille, tige, racines,
- Matériel numérique : photo numérique, ordinateur, logiciel de traitement d’image.
- Matériel divers : matériel de dissection et de coloration spécifique aux Plantes :
* Le carmin colore en rose les tissus cellulosiques,
* le vert d’iode colore en vert les tissus contenant de la lignine et en brun jaune les tissus contenant du suber.
Étape 1 : Concevoir une stratégie pour résoudre un problème scientifique
Proposer une stratégie de résolution réaliste, qui permette de retrouver l’origine de l’échantillon inconnu dont vous disposez au sein d’une plante à fleurs.
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