Аминокислоты: состав, строение, свойства, получение, применение
Основные понятия: аминокислоты; изомерия; амфотерность; пептидная (амидная) связь, дипептид, полипептид; белки.
1.Изобразите и назовите все изомеры аминобутановой кислоты, согласно номенклатуре IUPAC и с точки зрения биохимии.
2.Что такое асимметричный атом, приведите пример.
3.Запишите в тетради 2 уравнения доказывающих амфотерные свойства аминокислот.
4.Напишите реакцию поликонденсации двух молекул глицина.
5.Напишите реакцию этерификации любой аминокислоты со спиртом.
Для выполнения заданий просмотрите видеофрагмент и/или используйте параграф 36 учебника.
Отвечаете на вопросы в свободной форме, лаконично, аккуратно делая записи в рабочей тетради, с указанием формул и уравнений реакций.
По всем вопросам вызвавшим затруднения писать мне в соц. сеть https://vk.com/romanoff81 или в "Сетевой город. Образование" http://sgo.cit73.ru/
Дополнительный материал
