Patrimoni:

Menhirs, prehistòria i rituals: Ha estat habitat des de la prehistòria, amb molts dòlmens i menhirs. A l’edat mitjana s’hi van establir masos i parròquies rurals, que van estructurar el territori. El patrimoni mostra que era un lloc ideal per viure, ja que tenia aigua, bosc i vistes precises per controlar el territori. Alguns monuments megalítics estaven situats en punts elevats, el que indica el valor espiritual que tenia.

Edat medieval: En aquella època no només hi havia masos, sinó també esglèsies romàniques, ermites, torres de vigilància...Servia per la defensiva del territori i la religió.

Pagesia: Els masos marquen com l'agricultura i ramaderia tenien un paper molt important en la societat (pous, basses, camps abandonats...)

Economia i indústria: Del segle XVIII en endavant va destacar l’explotació del suro, clau per a l’economia local. Això va generar nous camins per transportar-lo, forns i fàbriques al voltant del territori. El paisatge va cambiar per la gestió intensa del suro.

Fonts, rius: Antigament servien per regar i algunes fonts eren punts de trobada.

Llegendes + curiositats:

El drac de la Bisbal: Es diu que pels boscos de les Gavarres, a prop de la Bisbal d’Empordà, hi vivia un drac que espantava la gent i atacava ramats. Els veïns vivien amb por fins que un cavaller el va aconseguir vèncer. Aquesta història s’ha mantingut viva com a símbol del misteri i el perill que antigament s’associava als boscos espessos de les Gavarres.

Els bandolers de les Gavarres: Les Gavarres s'associen a moltes històries de bandolers, ja que era una zona perfecte per amagar-se (llocs difícils d'accedir). Es deia que un bandoler anomenat Perot Rocaguinarda s'amagava per aquests territoris i atacava camins rals. Alguna versió assegura que era un bandoler que robava els rics i ajudava els pobres.

Curiositats: Una de les zones de "pulmó verd" del gironès, tot i estar envoltada de pobles.

La surera és l'arbre més característic de la zona, ja que ha modificat el paisatge per la seva explotació.

Encara avui es poden trobar camins antics i restes de vida rural sota la natura.

Zona plena de dòlmens.

Castell de Sant Miquel

Actualment la major part està en ruïnes, però antigament (edat medieval) era un lloc estratègic per vigilar la ciutat i defensar-se. Des d'allà es controlaven les comunicacions del voltant. A tocar s'hi trobava l'ermita de Sant Miquel, el que fa veure el valor històric i religiòs. Això assegura que Les Gavarres no només era un espai forestal, sinó un espai ben organitzat. A dia d'avui és un lloc visitat per les vistes espectaculars, el que fa que segueixi sent un lloc especial.