Descripció: Arbust o petit arbre comú als boscos del mediterrani. També produeix fruits comestibles.
Hàbitat: Mediterrani
Cicle vital: Comença amb la llavor, després la germinació amb el creixement juvenil (desenvolupament d'arrels), producció de fruits i flors a la tardor i la mort.
Costums: L'arboç és comestible quan és madur (vermell intens). Es diu que menjar-ne molts pot provocar problemes digestius per l'alta fermentació de sucres.
Quan es pot veure: Durant tot l'any, però el millor moment és entre octubre i desembre.
Migrant o permanent: Permanent (fulla perenne)
Curiositat: El nom científic (unedo) prové d'una advertència de Plini el Vell (romà), que deia que el fuit era tant iníspid que es podia menjar unum + edo (com un sol).
Descripció: Arbre amb port majestuòs (30-40 m), tronc recte, fulles en forma d'agulla agrupades i pinyes.
Hàbitat: Zones tibies i fredes de l'hemisferi nord, des del nivell del mar fins les altes muntanyes.
Cicle vital: Procés lent que pot durar dècades o mil·lenis.
Costums: Símbol de vida eterna i esperança. Destaca el seu ús d'arbre de Nadal. També hi han rituals com el de La Festa del Pi de Centelles a Catalunya, on es talla i s'entrega un pi el 30 de desembre.
Quan es pot veure: Durant tot l'any, però la primavera, quan hi ha nous brots, i a la tardor, amb la maduració i recollida de pinyes, és el millor moment.
Migrant o permanent: Permanent (fulla perenne)
Curiositats: Alguns pins a Califòrnia tenen uns 4.800 anys. A la Xina simbolitzen la longetivitat i la resistència. Alguns pins tenen una escorça gruixuda que pot fer servir contra incendis de baixa intensitat. Les seves branques resistents fa que suporti el pes de la neu sense trencar-se. No tenen flors. Per als Celtes, el pi era un pont entre el cel i la terra.
Descripció: Pi de fins a 30 metres caracteritzat per la seva densa copa en forma de paraigues marró-vermellosa.
Hàbitat: Preferentment en zones litorals, dunars i sorrenques, suportant sòls pobres i secs.u
Cicle vital: Procés de reproducció sexual que dura uns tres anys. Pot viure fins a 300 anys. La producció de pinyons pot tardar uns 3 anys.
Costums: Recolecció tradicional de pinyes (novembre - març). Té alguns usos medicinals i es decora amb les seves pinyes i branques l'arbre de Nadal.
Quan es pot veure: El pi pinyoner (Pinus pinea) és un arbre perennifoli, el que significa que es pot veure durant tot l'any, ja que manté la seva fulla verda
Migrant o permanent: Permanent (fulla perenne)
Curiositats: El pinyó és un dels fruits secs més valorats del món, comparable a aliments com el caviar.
Descripció: És un arbre de port mitjà, originari d'Europa i del nord d'Àfrica. Molt estès antròpicament per l'explotació de la seva escorça de què s'obté el suro
Hàbitat: Europa i Nord Àfrica
Cicle Vital: Forma boscos anomenats suderes, a les planes, especialment del litoral sobre els terrenys silicis i zones asollalades.
Costums: Té una escorça gruixuda i rugosa. Amb el temps l'escorça arriba a tenir un gruix considerable, i es pot recol·lectar de 9 (Cadis) a 14 (serra d'Espadà) anys, segons la qualitat d'estació en què estigui suro, sobretot per la quantia i distribució anual de precipitacions.
Quan es pot veure: Es pot veure durant tot l'any, mantenint les fulles a l'hivern.
Migrant o permanent: Permanent (fulla perenne)
Curiositat: És un arbre fascinant, autèntic símbol de la Mediterrània occidental i l'únic capaç de produir suro de qualitat de manera sostenible.
Descripció: Arbre caducifoli o marcescent del gènere Quercus (família Fagàcies), conegut per la seva fusta robusta, gran alçada (15-40 m) i capçada ampla. Té l'escorça esquerdada, fulles lobulades i el fruit és la gla.
Hàbitat: Típic d'Europa
Cicle Vital: És un procés llarg i fascinant que pot estendre's durant centenars d'anys, caracteritzat per un creixement lent, una gran longevitat (sovint superant els 500-600 anys) i una producció massiva de fruits.
Costums: És venerat ancestralment com a símbol de força, justícia, longevitat i saviesa.
Quan es pot veure: És visible tot l'any, però les seves característiques canvien: brolla a l'abril-maig, llueix verd intens a l'estiu i mostra tonalitats vermelles o grogues a la tardor abans de perdre les fulles.
Migrant o permanent: Migrant (fulla caduca)
Curiositat: Històricament sagrat per a celtes i grecs, s'associava a Zeus i al tro, amb costums de fer rituals, ofrenes i assemblees sota les seves branques.
Descripció:Arbust perenne, dens i ramificat, amb fulles verdes i coriàcies. Flors petites, blanques o rosa clar, agrupades en corimbes, i fruits rodons de color blau-negrós quan maduren.
Hàbitat:Zones mediterrànies, marges de boscos, bardisses, jardins i zones assolellades o lleugerament ombrejades. Prefereix sòls ben drenats però és adaptable.
Cicle Vital: planta perenne; pot viure molts anys. Floreix a finals d’hivern i principis de primavera. Els fruits maduren a la tardor-hivern.
Costums: Creix lentament però forma matolls densos. Resisteix bé la sequera i els vents moderats. És tolerant a zones urbanes i climes temperats.
Quan es pot veure:Flors visibles finals d’hivern i primavera; fruits visibles a tardor i hivern.